Tjestenina od lososa u kremastom umaku prema ovom receptu savršena je za laganu večeru

Admin

click fraud protection

Tjestenina od lososa u kremastom umaku istovremeno je jednostavno i ukusno jelo. Kremasti okus ove crvene ribe nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jelo se može pripremiti za ručak ili romantičnu laganu večeru za dvoje.

Sastojci:

Losos - 250 g.

Tjestenina - 120 g.

Voda - 600 ml.

Sol - 10 g.

Luk - 30 g.

Krema - 100 ml.

Brašno - 0,5 žlice. (nije obavezno)

Svježe mljeveni crni papar - 3 g.

Svježi peršin - 5 g

Lovorov list - 2 kom.

Maslac - 30 g.

Korak po korak recept:

 Korak 1 od 9
Korak 1 od 9

Uzmi namirnice. Ukupni okus jela ovisi o kvaliteti lososa, pa pokušajte dobiti dobru ribu.

Korak 2 od 9
Korak 2 od 9

Dobro isperite luk, mrkvu, zelje. Osušite salvetom. Luk i mrkvu narežite na jednake kockice.

Korak 3 od 9
Korak 3 od 9

Losos odmrzavajte dok se ne može rezati nožem, dok ne omekša, pa ga je lakše rezati i nasjeckati. Uklonite kožu i kralježnicu i narežite na velike kocke. Dok se umak kuha, losos će se rastopiti do željenog stanja.

Korak 4 od 9
Korak 4 od 9

Otopite maslac u loncu i povrće nježno zapecite.

Korak 5 od 9
Korak 5 od 9

Dodajte malo brašna da se umak zgusne. Možete i bez toga. U omekšano povrće ulijte vrhnje. Začinite solju, paprom i lovorovim lišćem. Lagano kuhati.

Korak 6 od 9
Korak 6 od 9

U kipući umak dodajte pripremljeni losos. Smanjite vatru na minimum i pirjajte ispod poklopca dok ne omekša - 10 minuta.

Korak 7 od 9
Korak 7 od 9

Zakuhajte vodu u loncu i kuhajte tjesteninu dok ne postane aldente.

Korak 8 od 9
Korak 8 od 9

Onda radite što volite. Tjesteninu možete kombinirati s ribom u kremastom umaku i sve zajedno zagrijati. Ili poslužite s tjesteninom na zdjelicama i prelijte umakom od lososa. Posudu pospite nasjeckanim peršinom.

Korak 9 od 9
Korak 9 od 9

Tjestenina koju ste pripremili s lososom u vrhnju prema ovom receptu zasigurno će oduševiti vas i vaše najdraže svojim nježnim okusom.

Autor: Natalia Antipieva

Zanimljivi članci:

Osjećate se slabo? Promijenite način prehrane
TOP-6 proizvoda koji će vam pomoći da "uhvatite" stres
10 razloga da svakodnevno jedete jabuke

Lajkaj, komentiraj, dijeli na društvenim mrežama,pretplatite se na naš kanalje najbolja nagrada za nas!

Dobro zdravlje i kulinarska inspiracija :)

Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!

Šunka sjeckani puretina u vetchinnitse
Šunka sjeckani puretina u vetchinnitse

Svaka obitelj ima potpis jelo s posebnim tajne. I - meso šunka peradi. Želite li reći recept?Šun...

Kako napraviti kuću korisne majoneze
Kako napraviti kuću korisne majoneze

Majoneza - neizostavan začin za mnoge salate. Ali ja želim da bude manje štetna za tijelo... Moja...

Karfiol u mljekarskoj punjenja s češnjakom. Recept sa fotografijama.
Karfiol u mljekarskoj punjenja s češnjakom. Recept sa fotografijama.

Ja se ne sviđa karfiol u bilo kojem obliku. Sada sam s njom jako „sprijateljio”Govorni pripremiti...

Instagram story viewer