Tjestenina od lososa u kremastom umaku prema ovom receptu savršena je za laganu večeru

Admin

click fraud protection

Tjestenina od lososa u kremastom umaku istovremeno je jednostavno i ukusno jelo. Kremasti okus ove crvene ribe nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jelo se može pripremiti za ručak ili romantičnu laganu večeru za dvoje.

Sastojci:

Losos - 250 g.

Tjestenina - 120 g.

Voda - 600 ml.

Sol - 10 g.

Luk - 30 g.

Krema - 100 ml.

Brašno - 0,5 žlice. (nije obavezno)

Svježe mljeveni crni papar - 3 g.

Svježi peršin - 5 g

Lovorov list - 2 kom.

Maslac - 30 g.

Korak po korak recept:

 Korak 1 od 9
Korak 1 od 9

Uzmi namirnice. Ukupni okus jela ovisi o kvaliteti lososa, pa pokušajte dobiti dobru ribu.

Korak 2 od 9
Korak 2 od 9

Dobro isperite luk, mrkvu, zelje. Osušite salvetom. Luk i mrkvu narežite na jednake kockice.

Korak 3 od 9
Korak 3 od 9

Losos odmrzavajte dok se ne može rezati nožem, dok ne omekša, pa ga je lakše rezati i nasjeckati. Uklonite kožu i kralježnicu i narežite na velike kocke. Dok se umak kuha, losos će se rastopiti do željenog stanja.

Korak 4 od 9
Korak 4 od 9

Otopite maslac u loncu i povrće nježno zapecite.

Korak 5 od 9
Korak 5 od 9

Dodajte malo brašna da se umak zgusne. Možete i bez toga. U omekšano povrće ulijte vrhnje. Začinite solju, paprom i lovorovim lišćem. Lagano kuhati.

Korak 6 od 9
Korak 6 od 9

U kipući umak dodajte pripremljeni losos. Smanjite vatru na minimum i pirjajte ispod poklopca dok ne omekša - 10 minuta.

Korak 7 od 9
Korak 7 od 9

Zakuhajte vodu u loncu i kuhajte tjesteninu dok ne postane aldente.

Korak 8 od 9
Korak 8 od 9

Onda radite što volite. Tjesteninu možete kombinirati s ribom u kremastom umaku i sve zajedno zagrijati. Ili poslužite s tjesteninom na zdjelicama i prelijte umakom od lososa. Posudu pospite nasjeckanim peršinom.

Korak 9 od 9
Korak 9 od 9

Tjestenina koju ste pripremili s lososom u vrhnju prema ovom receptu zasigurno će oduševiti vas i vaše najdraže svojim nježnim okusom.

Autor: Natalia Antipieva

Zanimljivi članci:

Osjećate se slabo? Promijenite način prehrane
TOP-6 proizvoda koji će vam pomoći da "uhvatite" stres
10 razloga da svakodnevno jedete jabuke

Lajkaj, komentiraj, dijeli na društvenim mrežama,pretplatite se na naš kanalje najbolja nagrada za nas!

Dobro zdravlje i kulinarska inspiracija :)

Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!

Tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici
Tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici

Tepsija od skute koja se peče u mikrovalnoj pećnici izvrsna je opcija za doručak ili obilan međuo...

Lush domaći kolač na jogurt bez jaja. omiljeni recept
Lush domaći kolač na jogurt bez jaja. omiljeni recept

Vrlo mekana, prozračna i nevjerojatno ukusna! Ovaj kolač je vrlo dobra, a to priprema za jogurt i...

Dinstana pileća jetra s lukom
Dinstana pileća jetra s lukom

Onima koji ne vole prženu hranu može se savjetovati da kuhaju pileću jetru dinstanu s lukom. S mi...

Instagram story viewer