Desert od svježeg sira i banane bez pečenja - originalan, lijep, ukusan!
Ovaj desert od svježeg sira vrlo je zdrav i ne sadrži šećer.
Čak i djeca koja ne vole svježi sir s velikim zadovoljstvom jedu takav mini kolač.
Desert od banane ispada vrlo nježan i ukusan.
Aroma kokosa i banana unutra nikoga neće ostaviti ravnodušnim!
Za kuhanje trebat će vam:
Svježi sir - 300 gr.
Banana - 1 kom.
Kokosove pahuljice - 4 žlice
Želatina - 1 žlica. + voda 40 ml.
Med - 1-2 žlice
Čokolada - 20 gr.
Mlijeko - 2 žlice
Kakao u prahu
Vanilin
Korak po korak recept za kuhanje:
1. Želatinu prelijte vodom i pričekajte dok ne nabubri.
2. Premjestite svježi sir, med, kokosove pahuljice, vanilin u duboku posudu.
3. Stavite želatinu da se otopi, ali nemojte kuhati. To se može učiniti u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Šaljemo želatinu u masu skute.
4. Masu od skute promiješajte žlicom, a zatim prekidajte miješalicom dok ne postane kremasta.
5. Ravni tanjur ili dasku prekrijte prozirnom folijom i premažite u obliku banane malo manje od polovice mase skute. Stavili smo bananu, malo pritisnite na nju. Preostalu masu skute ravnomjerno rasporedite odozgo i od nje oblikujte bananu.
6. Čokoladi dodajte mlijeko i otopite u mikrovalnoj, pomiješajte. Čokoladnu masu premještamo u uobičajenu plastičnu vrećicu, odrežemo rub i oblikujemo pruge na "Banani".
7. Šaljemo ga u hladnjak na 1 sat i desert je spreman! Dobar tek.
Pretplatite se na kanal da ne biste propustili ukusne recepte)))