Meso pečeno u pećnici s povrćem prekrasan je, izdašan ručak ili večera za cijelu obitelj! Ovdje se pokazalo da je krumpir poseban, nevjerojatno je ukusan! Namočeni svim sokovima od mesa, začinima, marinadom - samo oblizujete prste!
Ova je aroma tijekom kuhanja diljem kuće, riječi se ne mogu opisati, cijelo ukućani obilaze, gutaju slinu i raduju se nevjerojatno ukusnom ručku ili večeri.
Krumpir s mesom u pećnici vrlo je jednostavno jelo, ali okus je nevjerojatan!
Za kuhanje trebat će vam:
Meso - 500 gr. (bilo što - svinjetina, piletina, puretina, govedina).
Uzeo sam pureće bedro.
Češnjak - 2-3 klinčića.
Marinada za meso:
Umak od soje - 3 žlice
Biljno ulje - 1 žlica.
Začini - sušeni đumbir, smjesa papra.
Povrće:
Krumpir - 1 kg. Uzmi više odjednom!
Mrkva - 2 kom. (velika).
Luk - 1 velika glava.
Biljno ulje - 2 žlice
Začini: slatka paprika, sušeni đumbir, sušeni češnjak, mješavina papra, kurkuma, sjemenke gorušice, sol.
U stvari, možete uzimati apsolutno sve začine, one koji vam se sviđaju!
Korak po korak recept za krumpir s mesom u pećnici:
1. Krumpir narežite na kriške od 6-8 mm.
2. Narežite mrkvu na kriške, a luk na pola prstena, dodajte krumpiru. Ulijte 2 žlice. biljno ulje - pomiješajte.
3. Zatim dodajte sve začine, sol i dobro promiješajte.
4. Obrazac u kojem ćemo kuhati prekrivamo folijom i tamo šaljemo svo povrće.
5. Napravimo rezove na mesu i cijeli komad nabijemo češnjakom i prebacimo meso na povrće.
6. Pobrinimo se za marinadu. Kombinirajte umak od soje, biljno ulje, smjesu papra i sušeni đumbir.
Možda će vam se svidjeti i ovi moji recepti:
Umutjena pita od mljevenog mesa
Ukusan mljeveni meso postat će vaše omiljeno jelo
Kobasice od zobenih pahuljica imaju okus mesa
Domaće kobasice bez gnjavaže
Pita s mljevenim mesom i krumpirom - pa, baš ukusna!
7. Ovom marinadom namažite meso sa svake strane. Ova marinada zasitit će krumpir i biti ludo ukusna!
8. Sve prekrivamo s dva sloja folije, ne baš čvrsto!
Kuhat ćemo ovako:
Prvih 40 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva, a zatim smanjite na 180 i kuhajte još 80 minuta.
Božanski ručak ili večera su spremni! Dobar tek!
Prijatelji, pretplatite se na kanal, svaki dan nove recepte!