Želim s vama podijeliti svoj način bojanja jaja za Uskrs.
Svaka ima svoje tajne i nijanse kako najbolje bojiti jaja kožicom luka.
Koristim ovu metodu dugi niz godina. i mislim da je ovo najbolji ekološki, i što je najvažnije, jednostavan i vrlo brz način bojanja jaja.
Trebamo sljedeće proizvode:
Pileća jaja - 10 kom.
Kora luka - 40 gr. (gotovo puna plastična vrećica).
Sol - 1 žlica
Prijatelji, molim vas puno,ocijenite recept👍 ako vam se sviđa i podijelite ga na društvenim mrežama. mrežama. I ne zaboravite napisati komentar! Za mene je ovo najbolja motivacija za stvaranje novih članaka. 😍
Pretplatite se na kanalkako ne biste propustili nove recepte! 😉
Korak po korak recept:
1. Prvo morate vrlo dobro oprati jaja kako biste uklonili prljavštinu. To možete učiniti samo toplom vodom ili možete koristiti sodu. Imam domaća jaja, koja je prošla moja voljena baka.
2. Uzimamo duboku šerpu (bolje je uzeti staru, tava će biti obojana i tada će je biti teško oprati). Soda bikarbona, limunska kiselina ili ocat dobro će odraditi posao.
3. Širimo polovicu ljuske luka, zatim jaja i preostalu ljusku.
Bilješka: ovo je redoslijed koji bi trebao biti tako da jaja budu ravnomjerno obojena.
Napunite hladnom vodom tako da ljuska bude potpuno prekrivena vodom. Dodajte 1 žlica. l. sol.
Ako iznenada neko jaje pukne, tada protein neće "pobjeći" iz jajeta. Ali obično kad dodate sol, tada jaja ne pucaju, štoviše, lakše se čiste.
Također preporučujem da pogledate svoje recepte:
Kupus, jaja, griz, luk - i bez mesa!
Minutni mršavi kolačići uvijek pomažu!
Kobasice od zobenih pahuljica imaju okus mesa
Strašan ukras od cikle!
Kotleti od krumpira s čudesnim punjenjem
Ukusan recept sa zelenim grahom
Ukusna salata od kupusa
4. Stavite posudu na vatru i pustite da zavrije. Dok zakipi, malo smanjite vatru (ali tako da voda zavrije) i kuhajte jaja 20 minuta. Da da! Točno 20 minuta. Za to vrijeme jaja će biti obojena i bit će vrlo lijepe boje. Nisam prva koja je to učinila i znam o čemu pričam.
Trebalo je 20 minuta, izvadimo jaja, obrišemo suho i čekamo dok se ne ohlade.
Ako želite da jaja budu sjajna, tada namažite ruke biljnim uljem i namažite jaja.
Koristio sam i lijepe naljepnice.
To su tako lijepa jaja. Sretan Uskrs!
Ispod je moj video recept i rezultat, koja su jaja ispala: