Brz, jednostavan recept za izradu tikvica. Pa, ispada tako ukusno da ovo jelo želite kuhati uvijek iznova! Savršeno za doručak, ručak, večeru ili čak međuobrok.
Za ljubitelje videa pripremio sam kratki video recept, pogledajte.
Korak po korak recept s fotografijom što ukusno i brzo kuhati od tikvica.
Utrljam 2 tikvice na grubu ribež.
Dodam 2 jaja. Posolite, popaprite po ukusu i natrljajte 3 češnja češnjaka i sve promiješajte.
Dodajte žlicu sjemenki sezama prethodno poprženih na suhoj tavi.
Dodam 5-6 zaobljenih žlica brašna i promiješam. Ako se masa pokaže vodenastom, onda preporučam dodati još žlicu brašna.
Ugrijavam tavu s biljnim uljem, premjestim tijesto za tikvice u tavu i ravnomjerno ga rasporedim lopaticom. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte na umjerenoj vatri 10 minuta.
Nakon 10 minuta preokrenite i ponovo kuhajte 10 minuta poklopljeno na laganoj vatri.
Evo ovako divnog jela od tikvica, izrezala sam ga na pravokutnike i poslužila s umakom od kiselog vrhnja, začinskog bilja i češnjaka. Dobar tek!
Prijatelji, ako vam se svidio recept, ocijenite ga like i podijelite s prijateljima u društvenim mrežama. mreže, pa razumijem da vam se sviđaju moji recepti i za mene je ovo najbolja nagrada, hvala!
pozivam pretplatite se na moj kanal "Kulinarski miks", pred nama će biti puno ukusnih recepata iz jednostavnih proizvoda.
Kako vam se sviđa ovaj recept? Radujem se vašim povratnim informacijama u komentarima.
Recept:
- 400 grama tikvica - 2 komada.
- 2 pileća jaja.
- brašno - 5-7 gomilanih žlica.
- 3 češnja češnjaka.
- Papar, sol - po ukusu.
- 1 žlica sjemenki sezama.
- Za prženje - biljno ulje.