Kupus jako volim, ali ne volim ga dugo nasjeckati... Razumijem da postoje posebni ribeži, ali onda ih treba oprati i nije ih uvijek moguće koristiti, a ponekad nije potrebno i tako fino... Ako sam došao baki, onda ona uopće nema takvu ribež.
Tako sam dugo vremena pronašao način kako prebrzo i povoljno narezati kupus. Pržim, dinstam, pečem takav kupus. Jako mi je drago što sam pronašla takav način. Nikad prije nisam mislio da je to moguće.
U mojoj glavi uvijek je bilo samo jedno: "Kupus se tanko nasjecka." Odakle te misli?
Vidio sam ovu metodu od korejskog blogera i toliko mi se svidjela da se sada uvijek koristim i s zahvalnošću prisjećam ovog mladića.
Tako možete rezati i mladi kupus i već ležeći (zimski) kupus.
Uzimam vilicu kupusa, režem ga na dva dijela velikim nožem. To se radi vrlo brzo.
Tada polovicu glavice kupusa stavim na dasku za rezanje odsječenim dijelom i prerežem prvo uzduž, a zatim poprijeko - ovako:
Voila, kupus je narezan! Ispada izvrsno rezanje kupusa - veličinu možete prilagoditi sami.
Samo uklonim panj.
Isto radim i s drugom kriškom kupusa.
Vrlo brzo, jednostavno i povoljno. Vrijeme za glavicu kupusa 20 sekundi. Pa, divno!
Kako vam se sviđa ova metoda? Jeste li znali za njega? Možete li predložiti neke druge načine za brzo rezanje kupusa? Bit će mi drago pročitati :)
Jednostavno sam se zaljubila u ovu metodu, ponekad i u borschu tako režem kupus.
Dragi čitatelji, molim vas, ocijenite članak lajkom, podijelite s prijateljima - ovo je za mene najbolja nagrada i poticaj da napišem još više članaka.
Ne zaboravipretplatite se na moj kanal.Hvala ti što si sa mnom. Vidimo se uskoro!