Pozdrav svim čitateljima mog kanala! Zovem se Christina i jako mi je drago što vas vidim na svom kulinarskom kanalu.
Danas želim podijeliti prekrasan način kako nasjeckati češnjak bez češnjaka, noža, ribeža i bilo kojeg drugog uređaja za sjeckanje. Za mene je ova metoda otkriće! I kako prije nisam razmišljala o ovome ...
Inače, ovaj sam se češnjak "rodio" ove godine. (Pomicanje kroz fotografiju).
A sada sekunda humora: 😄
Napomena mladoj domaćici: - Ako ćete vi i vaš suprug posjetiti, a bit će i neudate dame, nahranite muža par češnja češnjaka ...
Anegdota je preuzeta sa stranice anekdoty.ru
Ova metoda brušenja "rođena" je sasvim neočekivano, pokazalo se pravim životnim hakom. Otišli smo u prirodu i zaboravili nož sa sobom. Jasno je da nitko nikada ne odnese u prirodu ribež i prešu za češnjak ili ih ima, priznajte!? 😅
Često pripremim međuobrok od rajčice za roštilj i tamo je potreban nasjeckani češnjak. Takav međuobrok napravim za 5 minuta, pa nikad ne kuham kod kuće unaprijed. Kako oguliti češnjak bez noža nije problem. Mislim da mnogi ljudi znaju da je to lako. Ali kako ga rezati - za mene je to bila tajna! Već sam mislio da ćemo samo tako, s komadićem, pojesti 😂
A onda mi je vilica naletjela na oči i proletjela je misao: "zašto ne ..." I kako je to bilo zgodno! Bolje i brže od noža. Jednostavnije od upotrebe preše za češnjak ili ribeža (jer ga ne trebate prati kasnije, iz ovih malih rupica izdvojite češnjak).
Evo kako nasjeckati češnjak za 10 sekundi.
Inače, treba mi ne više od 10 sekundi za ogroman režanj češnjaka. Da biste razumjeli, za usporedbu, dolje je fotografija češnja češnjaka i kutija šibica. Klinčić teži 10 grama.
Uzimam običnu vilicu, češnjak držim za "tupi" dio, popularno "magarac" i pritiskam vilicom, to su "brazde" (pomicanje fotografije udesno).
Zatim preko tih "brazda" pritisnem vilicom i sitno nasjeckam češnjak. (Pomaknite se desno dolje >>>)
Na kraju, kad je već nezgodno pritiskati vilicom, samo stavim preostali mali komadić češnjaka na dasku i pritisnem vilicom (prelistavanje fotografije). Svi! Gotovo! Kako vam se sviđa ova metoda? Super, zar ne?! 😍
Bilo bi mi drago primiti vaše lajkove i komentare! pretplatite se na moj kanal"KULINARSKI MJESAK"kako ne biste propustili potpuno nove recepte i savjete.