Ukusna, nježan i flavorful pečena ta divna - cheesecake!
Cheesecake recept imam sir i bobice
sastojci:
440 g tijesta s kvascem
200-300 g sezonski bobice
300 grama skute
1 jaje
2 žumanjaka
4 žlice. l. smeđi šećer + malo za posipanje
šećer u prahu
Priprema:
Potpuno odmrznuti tijesto unaprijed. Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. Tijesto podijeliti na 12-14 komada, uvaljati u loptice.
Pomiješajte sir, žumanjke i šećer umutiti zaštitno miješalicu ili mikser dok glatka pasta države.
Poravnati svaku loptu tijesta u tortu promjera oko 12 cm, središte čini više delikatna, a rubovi su deblji. Stavi u centru skuta, ona ležala bobice, posuti tijesto sa šećerom.
Ležao na položio sira papir za pečenje pečenje na određenoj udaljenosti jedna od druge. Dajte malo rasstoyatsya sira na toplom mjestu. Peći oko 25 minuta.
Poslužite toplo ili ostyvshimi, posipati šećerom u prahu.
Dobar tek!
Mnogo zanimljivih stvari, ne samo o hrani >>>OVDJE
Hvala na Huskies ičlanstvo!
Sve najbolje!