Pozdrav svim čitateljima mog kanala! Zovem se Christina i jako mi je drago što vas vidim na svom kulinarskom kanalu.
Danas želim podijeliti s vama jedan trik kako skuhati povrće za salatu, uključujući repu, za samo 5 minuta. Ovdje nije potrebna mikrovalna pećnica! Svatko može kuhati.
Zastanimo na trenutak i nasmiješimo se! Ako znate anegdote o hrani, napišite u komentarima. Smijejmo se svi zajedno.
"Hrana je najnepravednija stvar na svijetu", požali se jedna dama prijatelju.
- Zašto ne?
- Jer komad pite držim u ustima maksimalno dvije minute, u trbuhu - tri do četiri sata, ali na bokovima to traje strahovito dugo!
Anegdota je preuzeta sa stranice anekdoty.ru
Vjerovali ili ne, ali za mene je ova metoda samo "otkriće godine"!
Moja ukrajinska djevojka prava je domaćica. Već je podijelila sa mnom kako kuhati repu za salatu, iako u mikrovalnoj pećnici. Link na ovaj recept ostavit ću na kraju članka. Svi zainteresirani, pogledajte. Postigao je preko 1,7 milijuna. pogledi!
Ova metoda kuhanja pomoći će vam prije svakog praznika, a uskoro i Nove godine! Preporučujem svim domaćicama da upišu ovaj hack u svoju kuharicu. Svakako ćete cijeniti.
Započnimo!
Danas ću kuhati ciklu, mrkvu i krumpir (uzimam po jedan). To je povrće koje je najčešće potrebno kuhati za većinu salata.
Repu ću narezati na kockice.
Narezati ću mrkvu na kockice.
Krumpir, također, kao što ste već shvatili, izrezao sam na kockice.
* Ogroman plus ove metode je što smo sve povrće narezali na kockice iste veličine i u salati će biti vrlo lijepo prevladani. Sirovo povrće puno je lakše rezati od kuhanog.
Sve povrće premjestim u lonac (po mogućnosti s debelim dnom), dodam jednu žlicu biljnog ulja i promiješam.
Stavim je na štednjak i upalim jaku vatru. Čim se povrće "zdrobi", dodajte 50 mililitara vode i ponovo promiješajte.
Zatvorite poklopac, malo smanjite vatru i kuhajte 5 minuta. To nije sve!
Ne otvaram poklopac dok se povrće potpuno ne ohladi. Doći će u pripravnost. To je važno!
U međuvremenu, dok se povrće hladi, nastavljam pripremati drugu hranu za salatu i obavljam neka jela ili poslove u kuhinji. Pronašla sam i novi recept za salatu (fotografija gore, pomaknite se), u sljedećem članku podijelit ću recept.
Iznenađujuće je da je kod ovog načina kuhanja sve povrće potpuno kuhano. Čak i cikla! Provjeri sam 👌
Kako vam se sviđa način? Bilo bi mi drago primiti vaše lajkove i komentare! pretplatite se na moj kanal"KULINARSKI MJESAK"kako ne biste propustili potpuno nove recepte i savjete. Recept KAKO REZERVIRATI REPU 5 MINUTA