Treba mi 10 minuta da napravim tortu. Okus je sličan salati "Mimoza", ali puno mekši i bogatiji.
Takvu smo tortu pripremali gotovo za sve blagdane. I naši prijatelji su to pripremili. Jednostavno, proračunski i ukusno!
U videozapisu ispod, ovaj recept i još dva ukusna snack kolača za novogodišnji stol (pileći kolač s palačinkama od kupusa i Napoleon od kupusa). Pogledajte - svidjet će vam se))
Kuhana jaja razvrstavam u bjelanjke i žumanjke. Trljam proteine na finom ribežu. Žumanjci će nam biti korisni za ukras.
Miješam proteine sa žlicom majoneze (pogledajte video na kraju članka za recepte domaće majoneze).
Sada konzervirana hrana. Imam skušu u vlastitom soku. Možete uzeti bilo koju drugu ribu. Zamijesite vilicom i također pomiješajte s majonezom.
Dno prikladnog oblika podmažem majonezom. Širim krekere. Bilo koji slani krekeri će poslužiti.
Ako ne volite krekere, možete napraviti lisnato tijesto i od njega raditi kolače. Ali tada to neće biti brzi međuobrok)) Iako ne manje ukusan.
Drugi sloj su proteini. Zatim još jedan sloj krekera. Dalje konzervirane ribe. Dijelim lopaticom.
Sad malo majoneze. I sitno nasjeckani zeleni luk.
Više krekera i majoneza od češnjaka (oko 2 žlice majoneze i 1-2 češnja češnjaka)
Dobro rasporedite i pospite sitno naribanim sirom.
I još jedan sloj krekera.
Ostaje ukrasiti tortu. Premažem ga tankim slojem majoneze. Pospite bočne strane sirom, a na vrh rasporedite žumanjke naribane na sitnoj ribežu.
Tortu sam stavila nekoliko sati namakati se u hladnjak. Bolje kuhati za otprilike jedan dan.
Ispada vrlo nježna i ukusna torta. Mi volimo))
• Slani kreker - 2 pakiranja.
• Jaja - 5 kom.
• Riblje konzerve - 1 limenka
• Sir - 100 g
• Češnjak - 2 zuba.
• Zeleni luk
• Majoneza (imam domaću) - 5-6 žlica.
Kako radim domaću majonezu na različite načine, pogledajte ovdje: