Moj omiljeni recept za kremu za torte vrlo je jednostavan i svestran! Bilo koja torta ima bolji okus s njom. Koristim ga za ukrašavanje kolača, i za sloj, i za nadjev.
Krema je vrlo ukusna. Nježno, slatko i kiselo, s aromom vanilije.
Svježi sir je pogodan za bilo koji udio masti. Obično koristim 9%. Stavite u posudu, dodajte polovicu šećera i tucite mikserom dok ne postane tijesto.
Skutu možete samljeti kroz sito ako nema miješalice.
Omekšani maslac i drugu polovicu šećera u prahu šaljem u posudu miksera. I tucite 5-6 minuta. Ulje treba lagano nabubri i lagano pobijeliti.
Umućeni maslac premjestite u masu od skute i lagano promiješajte lopaticom.
Krema je gotova! Tortu možete ukrasiti ili dodati u nadjev.
Ne postoje bezukusni kolači s takvom kremom! Probaj.
Uz sve torte i kremu od svježeg sira, torta je nevjerojatna!
U videu ispod pogledajte recept za ovu kremu u 06:07. Tu su i još 4 kreme - jednostavna krema od maslaca, proteinska krema (za lijepe ruže na torti), limun i kiselo vrhnje! Pogledajte - svidjet će vam se!
SASTOJCI:
• Svježi sir - 250 g
• Maslac - 180 g
• Šećer u prahu - 80 g
Pogledajte slične recepte po oznakama:
#kuhinja deserti iznutra
#kuhinja iznutra kolači