Pečeni krumpir sa svinjskom mašću. Ovdje ga vole svi - i djeca i odrasli. I ovo jelo uvijek završi brže od mesnog ćevapa. Pa, priprema je vrlo jednostavna!
Slaninu sam izrezala na komade. Klinčevi klinovi. I nanižem na ražanj, izmjenjujući krumpir i slaninu. Svinjska mast može se koristiti i soljena i svježa. Na kriške krumpira možete nanizati šnite dimljene slanine. Svaki ražanj zamotam u foliju. Posolite i dodajte malo crnog papra. Ako je svinjska mast preslana, sol možete preskočiti.
U ovom videu sam pokazao kako kuham taj krumpir. Tu su i tortilje i pizza s roštilja. ćevap od harmonike, tri marinade od ćevapa od mog supruga, piletina s roštilja i još jedan recept koji obično pripremim za doručak nakon piknika. Pogledajte - svidjet će vam se))
Pripremljene ražnjiće rasporedim na roštilj. Kuham oko 20-30 minuta. Ovisi o vrsti krumpira. povremeno okretati tako da se krumpir ravnomjerno ispeče. Tada maknem foliju i kuham još 10 minuta bez nje. Krumpir bi trebao porumeniti.
Ovo je ukusno! Izvana - hrskava apetizirajuća kora, a iznutra - mekani krumpir. A kakva slasna slanina ...
Pogledajte još mojih recepata OVDJE. Ocijenite recept i pretplatite se - kuhati ćemo zajedno!