Ovdje imam 5 pitanja na koja nisam mogao pronaći odgovor. Da shvatimo?
Dugo snimam video zapise u kojima pokazujem kako i što kuham za svoju obitelj. Imam dva YouTube kanala - Kitchen Inside Out i Tasty Minute. Pozivam vas, naravno)) I evo, pišem već više od godinu dana. Hvala svima koji me gledaju i čitaju!
Ali danas nemam recept. Danas sam odlučio samo čavrljati))
Često mi u komentarima napišu da ne možete kuhati u vjenčanom prstenu. Prsten MORA biti uklonjen i nužno je kuhati u rukavicama!
Na moje naivno pitanje: "Zašto?", Odgovaram da "postoje pravila za KUHARE"!
Ali nisam kuhar... Nemam kulinarsko obrazovanje, ne radim u javnom ugostiteljstvu. Kuham kod kuće, za obitelj, u kuhinji... I samo podijelite recepte na mom blogu. Prirodno, kuham u čistom posuđu, na čistom stolu i čistih ruku.
Evo moje prvo pitanje:
Uvijek li skinete prstenje kad uđete u kuhinju? Jeste li proučavali sanitarne standarde? Sjećate li se da ste stavili rukavice prije nego što suprugu napravite sendvič za doručak?
Drugo pitanje:
Ako skinete prstenje, gdje ih stavljate? U džepu? Na stolu? Bilo koja ladica? Ili zlatnu kutiju za nakit?
Samo što sam jednom skinuo prsten u kuhinji, a onda slučajno njime oprao svoj ogrtač... Zar to nisi imao?
Da, imam kutiju za nakit, ali ona se čuva u sefu, trebate otvoriti sef, uzeti kutiju, a zatim je zatvoriti i odložiti ključ. Nije baš ugodno.
Treće pitanje. Rukavice. Koliko je parova potrebno za izradu borša, na primjer?
Neki - za mesno meso, neki - za guljenje krumpira, drugi - za sjeckanje luka... Ili sve u jednom paru rukavica? Samo perete ruke u rukavicama ispod slavine? Pa u čemu je onda svrha, jer na isti način možete koristiti vodu i sapun za pranje ruku bez nošenja rukavica ...
Jeste li ikad primijetili kako radnici u uslužnim dijelovima hrane koriste rukavice? Jednom sam gledao... Čeburečnaja Teta u rukavicama uzela je novac, dala sitniš, istim je rukama uzela čeburek, puhala (!) U torbu, stavila čeburek u ovu torbu i protegnula je kroz prozor. Sljedeća narudžba - opet uzeo novac itd. Gledao sam ovo oko pet minuta. Jedan je čovjek ipak odbio i otišao bez čebureka. A ostali su normalno reagirali - ruke prodavača bile su u rukavicama ...
Četvrto pitanje. Zašto poznati kuhari kuhaju bez rukavica i ne skidaju prstenje? Mogu li oni? Ali oni su na TV-u! Cijela zemlja gleda te programe (i loše uči)!
Često mi napišu: "Dušo, pazi i nauči kako kuha Jamie Oliver!" Ali oni koji ovo napišu vjerojatno ne primjećuju da nikada ne skida prstenje i ne kuha bez rukavica!
I peto pitanje. Kako biste reagirali na takve komentare? Napišite, stvarno me zanima.
Evo, usput rečeno, primjera:
Ovo je komentar na moj članak o kako kolutove kupusa zamotam na nov način... Punjeni kupus. Koju skuham za svoju obitelj. Mljeveno meso zamotam u lišće kupusa, zatim kolutove kupusa stavim u lonac i pirjam dok ne omekša.
Kakve veze "SanPin" ima s tim? Što znači "galija" i sve čelično ...
I, primijetite koliko je ljudi podržalo Anatolija (ispod komentara je gotovo 1000 lajkova - možete slijediti vezu i vidjeti hoće li vas zanimati)!
Pogotovo o mački, komentar me "zakačio" 😕. Da je ova jadna žena skinula prstenje i kuhala u rukavicama, sigurno bi bila živa!
Hvala svima koji su pročitali ovaj redak))
Zaista se radujem vašim komentarima!
Vidi također: Zašto su "mikrovalne pećnice već zabranjene u drugim zemljama", u našoj već?