10 salata s grahom, koje se mogu pripremiti i za večeru i za svečani stol. Konzervirani grah koristim u svim salatama, ali možete ga, naravno, zamijeniti običnim kuhanim grahom.
1 Salata s grahom i kiselim gljivama
Ukusna salata koja se skuha za par minuta. Kako ga pripremam, pogledajte video na kraju članka (prvi je u videu).
• Konzervirani grah - 1 limenka
• ukiseljene gljive - 120 g
• Kuhana jaja - 3 kom.
• Domaća majoneza - 2 žlice.
• Zeleni luk
• Listovi salate
• Sol
2 Salata od topljenog sira s majonezom od graha:
Lagana "majoneza" od graha, kojom koristim salatu od topljenog sira. Takva "majoneza" samo je božji dar i u postu i za one koji su na dijeti. Pogledajte video u 01:01.
• Topljeni sir - 2 kom.
• Kuhana jaja - 4 kom.
• Luk - 0,5 kom.
Za umak:
• Bijeli grah - 1 limenka
• Biljno ulje - 4-5 žlica.
• Senf - 1 žličica.
• Limunov sok - 1 žlica.
• Šećer - 1 žličica.
• Sol
3 Salata s grahom i patlidžanom
Ukusna salata koja se može poslužiti kao predjelo na svečanom stolu. Kuham ga unaprijed - ima bolji okus kad se ulije. U videu u 02:27
• Patlidžan - 1 kom.
• Grah - 1 limenka
• Biljno ulje - 2 žlice.
• luk - 1 kom.
• Zeleni
• Mljeveni crni papar
• Sol
Za punjenje gorivom:
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Jabučni ocat - 1 žlica.
• Med - 1 žličica.
4 Salata "Za meso"
Poslužite uz roštilj. Ali vrlo je ukusno i s pečenim mesom. Pogledajte video u 04:00
• Grah - 1 limenka
• Cilantro - 1 snop.
• Orasi - 50 g
• Češnjak - 3 zuba.
• Poriluk
• Paradajz pasta - 1 žličica.
• Maslinovo ulje - 2 žlice.
• Sol
5 Salata "Dvije staklenke":
Recept je "izmišljen" slučajno, kad su nam gosti neočekivano došli. Tada sam u hladnjaku imao samo dvije staklenke - grah i masline... Pogledajte video u 05:24
• Konzervirani grah - 1 limenka
• Masline bez koštica - 1 limenka
• Orasi - 20 g
• luk - 1 kom.
• Češnjak - 1 zub.
• Šećer - 1 žličica.
• Jabučni ocat - 1 žlica.
• Voda - 100 ml
• Peršin
• Maslinovo ulje
• Sol
6 Salata "Tri staklenke"
Salata je dobra i za jela od mesa i povrća. Priprema za jedan-dva-tri! Pogledajte video u 06:34
• Konzervirani bijeli grah - 1 limenka
• Crveni grah u konzervi - 1 limenka
• Tanki grah - 1 limenka
• Zeleni luk
• Maslinovo ulje - 2-3 žlice.
• Jabučni ocat (ili limunov sok) - 2 žličice.
• Zrno senf - 2 žličice.
7 Salata od graha i haringe
Jednostavna, ali ukusna i ukusna salata! U videu pogledajte 07:43
• Grah - 1 limenka
• Haringa - 250-300 g
• Peršin
• luk - 1 kom.
• Šećer - 0,5 žličice.
• Sol - 1/3 žličice.
• Jabučni ocat - 2 žličice.
• Nerafinirano suncokretovo ulje
8 "Bijela" salata
Ukusna i zadovoljavajuća salata. Suprug je rekao da je "spreman zamijeniti Oliviera za ovu salatu". U videu pogledajte 08:55
• File puretine (ili pileći file) - 250-300 g
• Šampinjoni narezani na kriške - 1 zabrana.
• Konzervirani bijeli grah - 1 zabrana.
• Majoneza 1-2 žlice.
• Začini (imam začin za piletinu od ružmarina)
• Sol
9 Omiljena salata
Vrlo zanimljiva salata s grahom, rajčicom, kiselim krastavcima i krutonima. Pogledajte video u 11:14
• Grah - 1 limenka
• Rajčica - 2 kom.
• Kiseli krastavac - 3-4 kom. (Uzeo sam 2 - imam kiselo)
• ukiseljene gljive - 150 g
• Cilantro - 50 g
• Zeleni luk - 50 g
• Sir - 50-100 g
Za krutone:
• palica - 6 lomljenja.
• Biljno ulje - 1-2 žlice.
• Mirisno bilje - 0,5 žličice.
• Sol
10 Salata s pečenom piletinom, konzerviranim grahom i povrćem
Jednostavna, lagana i ukusna salata. U videu u 13:43
• Pečena piletina - 350 g
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Luk - 0,5 kom.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Konzervirani grah - 180 g
• Jabučni ocat - 10 g
• Suncokretovo ulje - 25 g
• Sol
Kako pripremam sve ove salate, pogledajte u kratkom videu: