Ukusni i jeftini kotleti koji se mogu poslužiti topli ili hladni. Možete i bez priloga. A recept je najjednostavniji!
Ove kotlete često kuham od srdele ili tune. Ali jednom sam probao sa papalinom - i jako su nam se svidjeli!
Papalinu nasjeckajte vilicom, a luk sitno nasjeckajte. Ali to olakšavam - sve sameljem u blenderu. Ako u papalini ima puno tekućine, bolje ju je ocijediti.
Rižu prethodno skuham u slanoj vodi. Možete upotrijebiti rižu koja vam je ostala od večere, na primjer.
Riži dodam jaje.
Ovdje također šaljem papalinu i luk. Možete dodati začine i sol. Ali imamo dovoljno začina u konzerviranoj hrani))
Sve to miješam. Ako je vodenast, dodam malo brašna (ili griza). I pustio sam da "test" odstoji oko 15 minuta.
Zatim oblikujem kotlete. I uvaljam ih u prezlu.
Kao pohanje možete koristiti griz ili brašno. Ali ono što najviše volim su mrvice kruha.
Kotlete pržim na laganoj vatri s obje strane do apetitne zlatnosmeđe korice.
Rasporedite ga na papirnati ručnik kako biste uklonili višak ulja.
Iz limenke papaline i čaše riže dobivate takvu planinu kotleta:
Ukusno je i toplo i hladno! Može se koristiti bilo koja konzervirana hrana. rižu možete zamijeniti i zobenom kašom ili bulgurom - također zanimljiv okus.
SASTOJCI:
• Papalina u rajčici - 1 limenka
• Riža - 1 čaša
• luk - 1 kom.
• Jaje - 1 kom.
• Brašno - 1-2 žlice.
• Pohanje
• Sol
U videozapisu ispod pogledajte ovaj recept u 02:22. Postoje i još 4 recepta u kojima je glavni sastojak papalina u rajčici. Pogledajte - svidjet će vam se))
Pogledajte moje slične recepte po oznakama:
#kuhinja iznutra grickalice
#kuhinja iznutra jednostavni recepti
#kuhinja iznutra riba