Volim tijesto od skute - win-win. Rezultat je uvijek izvrstan!
Jako volim peći #od tijesta od skute. Kuham i #keksi, i pita, i uskršnji kolači, i kolači.
A nedavno sam podijelila i recept za lepinje od jabuka. I ne samo da mi se svidio recept - dobivam puno zahvalnih kritika. Link na ovaj recept ostavit ću na kraju članka. - pogledajte jeste li propustili:
Ali kad imam barem jednu naranču, pripremam ove "košarice" za čaj. Kao i uvijek, sve je vrlo, vrlo jednostavno!
Svježi sir pomiješam sa šećerom, vanilin šećerom i malo soli. Promiješam ga. Dodam jaje i biljno ulje.
Zatim prosijam brašno sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo. I mijesim mekano tijesto.
Znam da će biti pitanja, pa ću odmah odgovoriti: da, i soda i prašak za pecivo nisu pogreška. Provjerite - rezultat će ugoditi))
odlazim #tijesto ispod ručnika pola sata.
Zatim ga razvaljam s debljinom od oko 5 mm, izrežem krugove. I onda oblikujem košare.
Stavljam ih na lim obložen papirom za pečenje na udaljenosti jedna od druge (imajte na umu da dobro rastu u volumenu). Po sredini rasporedim naranču narezanu na male kockice.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Sirnice pečem oko 25 minuta. Pogledajte u svoju pećnicu. Ako su pocrvenili, možete to izvaditi.
Sastojci:
• svježi sir - 160 g
• brašno - 260 g
• šećer - 80 g
• prašak za pecivo - 8 g
• soda - 1/3 žličice.
• jaje - 1 kom.
• biljno ulje - 80 ml
• vanilin šećer - 8-10 g
• sol - 1/3 žličice.
• naranče -1-2 kom.
Gotove skute možete posuti šećerom u prahu. Evo rezultata:
Video (manje od minute!) Kako pravim ovaj desert:
A ovdje pogledajte recept za kiflice od svježeg tijesta s nadjevom od jabuka.
Slični moji recepti po oznakama:
#kuhinja pečenje iznutra