Recept je posebno koristan kada je malo vremena prije odmora. Brzo kuham, pustim da se upije na stolu - i u zamrzivaču. I brzo, i jednostavno, i ukusno.
Kako kuhati:
Uzimam lisnato tijesto spremno. Ovo je za ubrzanje 😊. Ali, lisnato tijesto možete napraviti i kod kuće.
Razvaljajte i izrežite na trake debljine oko 1,5-2 cm
Trake rasporedim na lim za pečenje i stavim u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva na 10-15 minuta.
Sad krema. Omekšani maslac i kondenzirano mlijeko.
Istucite maslac mikserom 5 minuta, a zatim dodajte kondenzirano mlijeko. Nastavljam šibati. Također ovdje - malo mljevene kave.
Ne trebate dodavati kavu! Ali stvarno volim aromu kave u ovom kolaču. Inače, umjesto kave možete dodati nasjeckane orašaste plodove, čokoladu ili kakao. Ovdje za kušanje))
Prikupljanje torte. Položim prozirnu foliju na stol (u 3-4 sloja). Namažem malo kreme. Zatim lisnati štapići. Opet krema, štapići... itd.
Ostavljam 4-5 štapića za ukrašavanje torte.
Zatim ga smotam (čvrsto). Vežem rubove. Ostavljam ga na stolu 3 sata. Zatim sam ga stavio u hladnjak na još 12 sati.
Tortu možete zamrznuti ovako, u filmu. I odmrzavajte po potrebi.
Prije posluživanja uklonim film i posipam mrvicama. Mrvicu napravim od štapića koji su ostali za ukras.
Recept:
• Lisnato tijesto - 450 g
• Maslac - 400 g
• Kondenzirano mlijeko - 1 limenka (380 g)
• Mljevena kava - 2 žličice. (nije obavezno)
Evo takve ljepote u kontekstu:
Pogledajte moje slične recepte po oznakama:
#kuhinja iznutra kolači
#kuhinja iznutra za čaj