Veliki jelo! Pogodno za normalnu večeru ili banket.
Recept Palačinke s crvenom ribom i sirom
SASTOJCI:
Marinirani ● ili slana lososa - 200-250 g
● Spojeni krem sira - 150 g
● Svježi kopar - na zahtjev.
Za palačinke:
Jaja ● - 2 kom.
● Šećer - 1 žlica. l.
● je sol - 1 prstohvat
Mlijeko ● - 200 ml
Brašno ● - 150 g
Sredstva za raspadanje ● - 0.5 sati. l.
Biljno ulje ● - 1-2 žlice. l.
PRIPREMA:
1. Kuhati palačinke. Beat jaja sa solju i šećerom, dodajte toplo mlijeko, dodajte postepeno brašno s praškom za pecivo, sipati ulje, promiješati kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica.
Pržite na dobro grije pan 7-8 palačinki. Cool palačinke. Podmažite površinu palačinke sa kajmakom.
2. Marinirana losos izrezati na tanke trake, ležao na vrhu sir. Možete dodati svježe bilje.
3. Sakrij palačinke kako bi dobili čvrste role, staviti u hladnjak na 15-20 minuta. Izrežite svaku palačinku na komade.
Dobar tek!
Mnogo zanimljivih stvari, ne samo o hrani >>>OVDJE
Hvala na Huskies ičlanstvo!
Sve najbolje!