Metoda nam se jako svidjela. Riba se kuha 5-6 minuta. I ukusno!
Evo komada ribe koji imam danas (moj omiljeni losos):
U videu ispod (u 08:10) pokazao sam kako smo prvi put kuhali takvu ribu. Bio je to uspješan eksperiment! U videu postoji još 5 recepata za kuhanu svinjetinu, koju kuham na različite načine (u pećnici, mikrovalnoj pećnici i u sporo kuhaču). Pogledajte - svidjet će vam se))
Evo i samog komentara iz kojeg sam uzeo ovaj recept (usput smo isprobali i prvi recept - a svidjela nam se i ova riba):
Kako kuhati
Posolite ribu i na nju stavite komad maslaca. Ako je riba masna, možete i bez ulja (ovo dodajem od sebe). Sada kuham losos bez ulja, ali coho losos, na primjer, uvijek s uljem!
Stavim u mikrovalnu i kuham na maksimalnoj snazi 5-6 minuta.
Maksimalna snaga moje mikrovalne pećnice je 700 vata. Odgovaram na pitanje iz komentara i ostavljam ispod veze na ovu mikrovalnu pećnicu - odnijeli smo je na daču (a kod kuće imam ugrađeni BOSCH. To je, naravno, puno bolje i prikladnije, ali više od 20 tisuća skuplje). Pa, odlučili smo da će i ovaj otići na daču))
Vrlo je važno staviti poklopac na ribu, a zatim je staviti u mikrovalnu! Inače ćete mikrovalnu pećnicu morati oprati od prskanja. Nismo pokrivali prvi put, pa sigurno znam da je bolje to ne raditi))
Za 5-6 minuta riba je gotova! Možete isprobati. Odmah!
I vrlo ukusno! Ali još je ukusnije ako umjesto obične soli upotrebljavate zelenu ili adigetsku sol.
Već sam podijelila recepte za ove začine. U videu ispod nalazi se recept za zelenu sol, adyghe sol, moj omiljeni začin "Candy" i gljivu "Invisible". Pazi, ako si propustio, nećeš požaliti!
Napišite u komentarima jeste li ribu kuhali na ovaj način ili je i vama to bilo novo? Mom se najstarijem sinu ovaj recept jako svidio. Sad nema problema s večerom. Gotovo svaku večer za sebe priprema salatu i takvu ribu - i ukusnu i BRZU!