Bez prženja, pečenja ili ulja. Nemoguće je otrgnuti se od tikvica, tako je ukusno. Čak ni ljubitelji tikvica ne jedu i ne traže recept. A također je prikladno uzeti takav zalogaj u prirodu.
Pozdrav svim čitateljima mog kulinarskog kanala! Moje ime je Christina i jako mi je drago što vas vidim na svom kanalu.
Trenutak humora za podizanje raspoloženja: 😉
Ujutro jedem sendviče s kavijarom... Osjećam - život je dobar! Sljedeće godine posadit ću još više tikvica ...
Šala je preuzeta sa stranice shytok.net
All Toplo preporučujem svim ljubiteljima tikvica da probaju ovo predjelo. Sigurno će vam se svidjeti! Kuhanje traje nekoliko minuta, ali okus je nevjerojatan. Moj muž svake godine pravi takve tikvice i kaže da su čak i ukusnije od krastavaca. I također je vrlo proračunski. Proizvodi su najjednostavniji. Takvo predjelo dobro je za meso i baš je tako ukusno!
Čak i kuhamo za svečani stol. Čim ga stavite na stol, tikvice "odlete" u nekoliko minuta. Ovom receptu nas je naučila naša baka, ali u pravilu muž priprema ove tikvice! 👌
Kuhajmo već!
Danas sam odlučio kuhati za vas i čak sam snimio video recept (bit će na kraju članka, svakako pogledajte, tamo sam čak i hrskao s tikvicama). Točan popis proizvoda ostavit ću u prvom fiksnom komentaru.
Tikvice treba izrezati na kockice. Možete uzeti bilo koju vrstu tikvica: bijelu, zelenu, pa čak i žutu. U našem vrtu raste zelje.
Moj muž pravi ovaj zalogaj izravno u vrećici. Stavila sam tikvice u vrećicu.
Uzimam zelje. Bilo koji će uspjeti, ali muž kaže da je posebno ukusno uz "kišobrane" od kopra (izlazi mirisno) i peršina.
Češnjak sitno nasjeckajte.
Tikvicama dodam češnjak i začinsko bilje.
Svakako dodajte mješavinu paprike, nekoliko klinčića i zdrobite nekoliko graška papra, sol, malo meda i sok od limuna.
Suprug također voli dodati koricu limuna ili naranče (ispada začinjeno s narančom).
Protresam vrećicu tako da se svi začini i začinsko bilje ravnomjerno rasporede po svakom komadu.
Vežem torbu. Pomičite se kroz fotografiju (još 3 desno). 👇
Sada ga možete ostaviti na stolu 20 minuta i već možete jesti! Ili ga možete poslati u hladnjak (ponekad ga ostavimo čak i preko noći). Vrlo ukusna! Hrskavo i aromatično, ima okus po krastavcima, samo slađe. Jako nam se sviđa. Dobar tek!
Kako vam se sviđa ovaj recept? Bit će mi drago vaših lajkova, komentara! pretplatite se na moj kanal "KULINARSKI MIKS". 📢 A evo video recepta, toplo preporučujem gledanje: 👇