Češće nego samo jedemo jabuke svježe. Ali ako ih ima puno (kao i sada), pripremam zimnicu, džemove, sljez i pravim ukusne pite od jabuka.
U donjem videu nalazi se 5 recepata koje kuham češće od ostalih. Nevjerojatno ukusna pita od jabuka od lavaša (svakako vrijedi probati!), Pita od jabuka u rasutom stanju, priprema za zimske pite, palačinke od jabuka i kolačići od jabuka. Pogledajte - definitivno će vam se svidjeti:
Također jako volim charlotte. Već sam podijelio recept za šarlotu, link na recept ostavit ću na kraju članka.
Sad džem. Ukusan džem od jabuka. Također je vrlo brzo! 8 minuta - i gotovi ste!
Kako napraviti pekmez od jabuka
Trljam jabuke na gruboj ribež. Da bih to učinio, izrezao sam ih na 4 dijela, izrezao sredinu i zatim trljao. Koža ostaje u rukama. Vrlo ugodno! Možete, naravno, prvo oguliti jabuku, a zatim naribati. Ali čini mi se da je prva opcija ekonomičnija.
Kako naribam jabuke i pravim "brzi" pekmez, pokazao sam na donjem videu u 01:24. Postoji i recept za brze palačinke:
Naribane jabuke stavim u staklenu ili keramičku posudu. Imam šalicu od 0,5 litre. Naribala sam 3 srednje jabuke.
Dodam žličicu limunovog soka, 2-2,5 žlice šećera (ovdje po ukusu) i sve to promiješam.
Stavim šalicu u mikrovalnu i kuham 7-8 minuta na 700W. Za to vrijeme jabuke miješam najmanje 2 puta.
Svi! Pustio sam da se džem ohladi i možete ga osjetiti)) U hladnjaku se ovaj džem čuva oko dva mjeseca. Ali obično kuham malo da bih čaj mogao popiti dva ili tri puta.
Obožavamo ovaj džem s palačinkama. Ukusno! I to brzo!
RECEPT:
• Jabuke - 3 kom.
• Sok od limuna - 1 žličica.
• Šećer - 2 žlice.
A evo i šarlote: