Kuham pite, bijele, lepinje, somune, pite s različitim nadjevima, pizzu od toga. Tijesto je svestrano, jednostavno i ukusno.
Ako niste isprobali ovaj recept, preporučam ga. Iako volim "petljati" s tijestom, ali najčešće kuham po ovom receptu! PET je minuta kuhanja! Ne treba kuhati tijesto, ne treba dugo mijesiti. Jednostavno kombiniram sve sastojke - i to u hladnjaku.
Ovo tijesto obično kuham navečer. I ujutro kuham))
Ovo se tijesto može čuvati u hladnjaku 2-3 dana. Ne preeksidira. Ako ga ostavite, možete se smrznuti. Nakon odmrzavanja proizvoda, nije ništa gore))
Evo što radim iz ovog testa:
Sastojci:
Mlijeko - 500 ml
Pšenično brašno - 5 stog. (700 g)
Šećer - 2 žlice. l.
Sol - 0,5 žličice l.
Suncokretovo ulje - 2 žlice. l.
Kvasac (suha - mala vrećica) - 11 g
Kako kuhati:
Jako jednostavno! Svi će uspjeti!
U zdjeli kombiniram 4 šalice prosijanog brašna i suhi kvasac (uzimam one koji se odmah dodaju u brašno). Dodam šećer, sol, biljno ulje i postupno ulijevam toplo mlijeko.
Zatim dodajte preostalo brašno u obrocima. Možda će trebati malo manje brašna (videozapis jasno pokazuje kakvo bi trebalo biti tijesto. Ne treba mijesiti. Tijesto je ljepljivo.
Stavim ga u vrećicu i pošaljem u hladnjak. Obično koristim 2 paketa. Udobnije je. Ne vežem vrećicu (tijesto ostavljam na mjestu da se digne)
Možete kuhati za sat vremena. Ali bolje je pričekati 2-3 sata. Evo kako tijesto izgleda nakon 3 sata u hladnjaku:
Ostaje izvaditi iz vrećice i kuhati)) Jako ukusno! Visoko! I samo!
Pogledajte moje slične recepte po oznakama:
#kuhinja iznutra tijesto
#kuhinja pečenje iznutra
#kuhinja iznutra jednostavni recepti