Vrlo jednostavna i ukusna riblja juha. Jedan od mojih omiljenih. Ne znam lakši recept.
Ovu juhu nazivam "lijeno uho". Naravno, ovdje je daleko od riblje juhe, ali ime je nekako ostalo u našoj obitelji))
Kako kuhati
Ovdje se čak nema što reći)) Ali, unatoč činjenici da je vrlo, vrlo jednostavno, ujedno je i vrlo ukusno!
Ribu (file) sam izrezala na prikladne komade. Kuham ovu juhu s različitim ribama. Danas imam grgeča.
Stavio sam ribu u zdjelu multivarka. To također uključuje nasjeckani krumpir, rajčicu, papriku i luk. Nasjeckam luk sitnije.
Ne pržim ništa! Sol i crni papar po ukusu. Dodam vruću vodu, promiješam i zatvorim poklopac multivarka.
Stavila sam program "juha" 1 sat.
Takvu juhu možete, naravno, skuhati i u običnom loncu na štednjaku i u pećnici. Ali u multivarku, po mom mišljenju, najlakši način.
Ostaje posipati svježim začinskim biljem i možete se počastiti))
Lijepa, prozirna i mirisna juha! Pokušajte kuhati. Uopće nije teško, jeftino i vrlo ukusno!
Recept:
• Riblji file (ja imam grgeča) - 500 g
• Krumpir - 400 g
• Rajčica - 200 g
• bugarski papar - 1 kom.
• Luk - 0,5 kom.
• Voda - 2 l
• Crni papar
• Sol
Pogledajte moje slične recepte po oznakama:
#kuhinjske juhe iznutra
#kuhinja naopako za ručak
#kuhinja_ iznutra_ sporo kuhalo