Zašto heljda nakon kuhanja je gotovo bez okusa, pa čak i neprijateljski? Zašto djeca odbijaju jesti heljda i kao naše bake učinio za nju izvanredne ukusnog jela? Ako ste ikada razmišljali o tome, što je to učinio ispravno. Samo kuhati heljda ne znači da se ukusan.
Recept Priprema heljde
sastojci:
- Heljda
- voda
Upute:
1. Čak i najskuplji i marke žitarice treba temeljito pranje. To je uvijek puno stvari - od jednostavnog prašine na komadiće trave, itd No, prije pranja da bi trebao proći.
2. Ulijte krupica s vodom tri puta, nakon svakog pustiti da stoji u vodi 5 minuta. I tek tada se ocijedi. Zatim, koristite sito - heljda ga odbaciti.
3. Suhi tava zapalio.
4. Ulijte mokre heljde na toplom tavi uz stalno miješanje i dovede do suhog. Vlage mora potpuno ispariti.
5. Nakon što se u kuhinji miris pržene heljde i ona je postala ukus mu je - heljda pripremljen, potrebno je ukloniti iz topline i dalje će se koristiti za kuhanje, kao i obično.
Dobro oprati i kalciniranc krupica izgleda potpuno drugačije nego paketu. To je puno više mirisne i ukusniji.
Budite sigurni da ga probati!
Sretno!
Mnogo zanimljivih stvari, ne samo o hrani >>>OVDJE
Hvala na Huskies ičlanstvo! Sve najbolje!