Moja pretplatnica Olga poslala mi je recept. Teško me iznenaditi mesnim jelima, ali zaljubila sam se u ovaj recept. Jako ukusno, jako dobro!
Isprobala sam mnogo recepata, ali prije nisam tako kuhala. Njemačko meso. Već sam svima rekla ovaj recept! Visoko preporučeno!
U videozapisu ispod, ovaj recept i još 4 ista ukusna i jednostavna mesna jela. Pogledajte - sigurno će vam se svidjeti))
Kako kuhati
Stavio sam komade mesa u lonac. Imam nemasnu govedinu, pa sam natočio žlicu biljnog ulja.
Na vrhu mesa - luk izrezan na pola prstena. Evo 2 srednja luka. I oko 750 g mesa
I kiseli kupus. Raširio sam je na luk. Sloj kupusa trebao bi biti 3-5 cm. Izvagao sam - trebalo mi je 500 g kupusa
Napunim ga vodom tako da prekrije kupus.
Pokrijte lonac poklopcem i pustite da zavrije. Čim zakuha, smanjim vatru i pirjam oko 40 minuta.
I to je to! Napokon možete probati! Kad sam kuhao prvi put, nisam mogao čekati - kad već?
Samo što od prvih minuta tako fino miriši da je zaista teško čekati))
Probaj! Ovo je ukusno! A juha s kupusom svidjela mi se čak i više nego samo meso! Jedem kao prvo jelo - žlicom.
Ali, naravno, možete ga poslužiti s bilo kojim prilogom. Hvala ti puno Olga na ovom receptu! I od mene i od mojih dječaka!
Oooooo jednostavno! I takooooo ukusno! Usput, možete kuhati s bilo kojim mesom. Ali s govedinom koja nam se najviše svidjela.
Recept:
• Meso (bilo koje) - 750-800 g
• Luk - 2-3 kom.
• Kiseli kupus - 500 g