Ovo je živa zobena-kokosova kaša bez kuhanja, koja ima okus poput kolača ili kolača s kokosom strugotina, ali višestruko korisnija, jer ne sadrži štetne nečistoće (sada se kolači čuvaju godinama, a ne pogoršati!)
Sastojci:
1. Zobena kaša - 1 čaša
2. Kokosove pahuljice - od trećine kokosa
3. Grožđica - pregršt
4. Laneno brašno - 2 žlice (ili brašno od drugih sjemenki)
5. Voda - 1 čaša
Priprema
Uzeli su zobene pahuljice (kvalitetne, bez gorčine), prelili ih hladnom vodom, ostavili da se namaču sat vremena. Grožđice su dobro oprane (ako su čvrste, onda su također napunjene vodom).
Istodobno, kokosove pahuljice iz kokosove pulpe namočene su na finom ribežu (svježe pahuljice puno su zdravije i sočnije i ukusnije od sušenih starih, jer brzo gube svojstva na zraku).
Sad ulijte strugotinu u zobene pahuljice, dodajte grožđice i sjemensko brašno. Mi miješamo. prelijte vrućom vodom, ocijedite i prija vam! Vruća zobena kaša s kokosom bez kuhanja u studiju! :) Želim vam ugodan čaj!
Podijelite svoje zdrave recepte i pretplatite se na kanal!