Tako jednostavno i tako ukusno! Često kuham ovu tortu, jer je jednostavna, uvijek imam sve sastojke pri ruci. I najvažnije je da je ukusna! Voljela bih da sam ovaj recept znala i prije. Nadam se da vam se sviđa i ovaj cupcake :)))
Sastojci:
kiselo vrhnje
med
brašno
šećer
maslac
jaja
džem
soda
sol
Istucite 2 jaja sa 150 g šećera dok se ne stvori pahuljasta homogena masa. Zatim postupno, nastavljajući tući, dodajte 200 g kiselog vrhnja, 1 žlicu meda i 1 žlicu sirupa od bilo kojeg džema. Obično imam jagodu, ali možete i sve drugo ili čak i bez pekmeza.
Zatim pomiješajte 300 g prosijanog brašna s 0,5 žličice sode, 0,5 žličice soli i dodajte ostatku sastojaka. Brašno ne punimo odjednom, već u dijelovima. U tijesto možete dodati i grožđice ili orašaste plodove (ili oboje).
Podmažite posudu za pečenje maslacem ili margarinom i premažite dobiveno tijesto.
Kuhanje medenog kolača u pećnici zagrijanoj na 180-190 stupnjeva 30-35 minuta.
VAŽNO! Nakon 15-20 minuta, temperaturu pećnice treba smanjiti na oko 160-150 stupnjeva.
Gotova torta ne uklanja se odmah iz kalupa. Pustite da se malo ohladi u početku. Po vrhu torte pospite šećer za glazuru. Uživajte u čaju, dragi prijatelji!
Pročitajte također: Priprema kolača "Tri čaše". Jednostavan recept
Ako vam se sviđa recept za medenu tortu, molim vas svidite se. Pretplatite se i na moj kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala vam!