Nježni mousse od ryazhenke s bananom nevjerojatno je ukusan desert za cijelu obitelj. Ispada lako i korisno. I jako poput djece i odraslih.
Ova osjetljiva slastica priprema se od najjednostavnijih proizvoda, brzo i bez pečenja. Ryazhenka dodaje nježnost mousse desertu, kakao - jedinstveni čokoladni okus, banane - egzotičnu slatkoću. Ovo je nevjerojatno ukusna kombinacija!
Inače, ovaj se desert može pripremiti i bez šećera, slatkoća banane je sasvim dovoljna. Stoga će se sigurno svidjeti svima koji slijede lik.
Svakako se razmazite s tako slasnom nježnom slasticom od fermentiranog pečenog mlijeka s bananom. Vrlo je ukusno i jednostavno.
A takav lagani mousse ryazhenka desert savršen je za romantičnu večeru na St. Voljeni.
Sastojci:
- fermentirano pečeno mlijeko - 450 ml
- banane - 2 kom.
- voda - 50 ml
- šećer - 2 žlice. l.
- kakao - 2 žlice. l.
- želatina - 10 g
- čokolada - za ukras
Korak po korak recept
1. U posudu ulijte 10 g želatine i ulijte 50 ml vode sobne temperature. Sve promiješajte i ostavite da nabubri oko 10 minuta.
2. Narežite na kriške 2 srednje banane u čaši blendera. Ovdje ulijte 2 žlice. kakao i 2 žlice. Sahara.
3. Ulijte 450 ml fermentiranog pečenog mlijeka. Istucite sve dok ne postane glatko.
Po želji se desert ne može dodati šećer.
4. Želatina je već natečena. Zagrijavamo je u mikrovalnoj kako bi se dobro zagrijala.
Radi praktičnosti ulijte pripremljenu masu fermentiranog pečenog mlijeka i banane u posudu s izljevom. Ovdje postupno ulijte rastopljenu želatinu. Sve dobro promiješajte. Fermentirano pečeno mlijeko za desert treba koristiti na sobnoj temperaturi. Ako je fermentirano pečeno mlijeko hladno, tada se želatina može odmah stvrdnuti i stvoriti grudice.
5. Pripremljena smjesa odmah se ulije u čaše ili zdjele. Od ove količine sastojaka dobila sam 3 šalice deserta, po 250 ml.
Stavimo čaše s desertom da se smrznu u hladnjak.
6. Tri mala komada tamne čokolade na grubom ribežu.
Odozgo ukrasite smrznuti desert ribanom čokoladom.
Pokazalo se da je mousse desert od fermentiranog pečenog mlijeka s bananama vrlo nježan i ukusan. Savršeno kombinira fermentirano pečeno mlijeko laganog okusa banane i nježne arome kakaa. Priprema deserta vrlo je jednostavna i uvijek ispadne.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com