Ovaj veganski svježi sir napravljen je od zelene heljde, a okusa se gotovo ne razlikuje od uobičajenog. Svi vegani koji su probali ovu skutu vole ovu alternativu običnoj skuti. Takva skuta ne "cementira" crijeva (ne začepljuje sustav), već naprotiv pomaže u čišćenju tijela.
Sastojci:
1. Zelena heljda - 1 čaša
2. Banana - 2-3 komada (zrela)
3. Maline - pregršt (ribiz ili drugi. kisele bobice)
4. Kokosov jogurt ili kokosovo mlijeko - pola šalice
5. Voda - 1 čaša
Priprema
Navečer se heljda prelila hladnom vodom (usput, za one koji nisu znali smeđu heljdu - ovo je pržena zelena, tj. Zelena živa heljda).
Ujutro je heljda isprana toplom vodom, ulivena u čašu uronjivog miješalice, dodana je pulpa banane i bobičasto voće, dodan kokosov jogurt ili mlijeko.
Sve zajedno istucite gotovo do homogenog stanja (moguće je ne puno, tako da ostanu zrna nalik masi od skute.
Stavite ga u šalicu ili čašu i neka vam prija. Otkrivanje skute na novi način!
Podijelite svoje zdrave recepte i pretplatite se na kanal!