Jutros sam nekoliko puta otišao do hladnjaka u nadi da ću tamo pronaći nešto ukusno, ali, nažalost, ako ništa niste kupili ili skuhali, odatle se nema što izaći. Ne želim ići u trgovinu, svi proizvodi, a oni su najobičniji, nadohvat su ruke, pa je ideja s kolačem došla sama od sebe)
Da bismo napravili tortu, trebaju nam:
Kolači
- Brašno - 2 šalice
- Maslac - 1 pakiranje
- Šećer-1 ½ šalice
- Čokolada - 1 pločica
- Jaja -2 kom.
- Sol ½ žličice
- Soda 1 žličica
- Kiselo vrhnje - 150 gr
- Kakao u prahu - ¾ čaše
- Orasi - 50 gr.
Krema
- Maslac - 200 gr.
- Čokolada - 1 pločica
- Kondenzirano mlijeko (kuhano) - 0/5 limenki
Priprema
U posudu ulijte brašno, šećer, kakao u prahu, sol, sodu.
Zagrijte maslac i čašu vode u malom loncu.
Pustite da zavrije, a zatim ulijte sadržaj posude u posudu. Da se sve pomiješa.
Mikserom počnite tući, postupno dodajte jedno po jedno jaje, dodajte kiselo vrhnje.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Tijesto se može uliti u dva mala lima za pečenje ili, kao što sam ja učinila, u jedan veći.
Stavite tijesto u pećnicu na 30-35 minuta.
Dok se kolači peku, pripremite kremu.
Čokoladu otopim u mikrovalnoj.
U posudi mikserom umutite pakiranje mekog maslaca (1-2 bez hladnjaka). rastopljena čokolada i kondenzirano mlijeko.
Izvadimo kolač iz njihove pećnice, pustimo da se hladi oko 20 minuta. Kolač smo presjekli križno na dva dijela. Ako su pečena dva kolača, tada ne treba ništa rezati.
Podmažite donju tortu kremom,
pospite orašastim plodovima, stavite drugi kolač na vrh, također podmažite kremom i pospite orašastim plodovima. Kreme ima dovoljno, tako da možete cijelu tortu premazati kremom po obodu.
Tortu stavimo na sat u hladnjak.
To je sve! Ukusna čokoladna torta je spremna! Ovaj skup proizvoda učinit će tortu velikom i zadovoljavajućom !!