- Lucy, kakav super sjaj za usne imaš! - Da, jeo sam palačinke... 😂
Šal je preuzet sa stranice anekdoty.ru
Pozdrav svim čitateljima mog kanala! Zovem se Christina i jako mi je drago što vas vidim na svom kulinarskom kanalu.
✅ Tražite li 100% uspješan, ukusan recept za tanke, nježne i vrlo nježne palačinke s rupicama? Podijelit ću! Palačinke su nevjerojatne. Ovaj recept za "ispravne" palačinke podijelio mi je prijatelj sa sela (tako ih kuhaju).
Za svaki pokladni dan definitivno skuham ove palačinke. Pa, tako nježna i mirisna, mmm ...
Kuhajmo već!
Imajte na umu da ću popis proizvoda ostaviti u prvom prikvačenom komentaru. I na kraju članka ostavit ću i kratki video recept, pogledajte. Obećavam da će vam se svidjeti! Tamo možete jasno vidjeti kakve se palačinke dobivaju. A ako vam se ne sviđa, onda u komentare napišite zašto. To bih cijenio!
U duboku posudu ulijem toplo fermentirano pečeno mlijeko. Da, upravo fermentirano pečeno mlijeko! Moj seoski prijatelj radi upravo to. Kao rezultat toga, palačinke se dobivaju s aromom pečenog mlijeka, pa, kako je to ukusno!
Dodam sol, šećer, sodu, jaje i sve promiješam. Možete koristiti običnu pjenjaču, ali meni je prikladnije s mikserom.
Dodam prosijano brašno.
A sada vrlo važna točka - morate u tanko mlazu uliti svježe prokuhano mlijeko i neprestano miješati.
Zahvaljujući tome, palačinke ispadaju nježne i s ogromnim brojem rupa!
Konzistentnost tijesta možete vidjeti u video receptu na kraju članka.
Sada možete dodati i žlicu biljnog ulja i miješati. Pomaknite se kroz fotografiju (još 2 s desne strane). 🔻
Dobro zagrijavam tavu s nekoliko kapi biljnog ulja. Kuham palačinke dok ne porumene s obje strane. Mažem svaku palačinku maslacem. Uživajte u jelu!
Kako vam se sviđa ovaj recept za izradu "ispravnih" palačinki? Čekam vaše komentare! pretplatite se na moj kanal"KULINARSKI MJESAK".❤ ✅ A evo i video recepta 🔻