"Dodati će se piće, djeco, laneno mlijeko i zdravlje." Izrada lanenog mlijeka! Pa, i sadrži Omega 3 onoliko koliko vam treba, pa uzmite ga! ;) (imamo rime!)
Takvo biljno mlijeko zasigurno će dodati našem zdravlju! Laneno mlijeko je puno blaže od lanenog ulja, jer da biste dobili žlicu lanenog ulja, morate iscijediti prilično veliku količinu sjemenki. A upotreba čistih ulja udarac je po jetri... (na primjer, u žlici kukuruznog ulja nalazi se 17 komada "kukuruza". Možemo li jesti toliko u jednom sjedenju!?)
U prirodi je uporaba sjemena zamišljena bez preša za ulje, t.j. cijela s vlaknima. Stoga, da bismo dobili zdrava ulja, pokušavamo jesti cijele sjemenke ili u obliku smoothieja, razrijeđenog tekućinama, pomiješanog s orašastim plodovima, zelenim i bobičastim vlaknima itd.
Sastojci:
1. Laneno sjeme - pregršt
2. Voda - 2 čaše
Priprema
Navečer smo laneno sjeme (tamno smeđe ili žućkasto nije važno) namočili u vodi sobne temperature, tako da se lan „probudio“.
Ujutro su isprali sjeme, ulili sklisko sjeme u posudu miješalice i dodali nekoliko čaša tople vode.
Tukli su ga oko minute, ostavili da stoji oko pet minuta. Istucite ga još jednom oko 30 sekundi, procijedite kroz cjedilo i laneno mlijeko je gotovo (možete ga piti tijekom dana sve dok su sva zdrava ulja u njemu svježa). Želim vam ugodan dan, prijatelji!
Podijelite svoje zdrave recepte i pretplatite se na kanal!