U zimsko-proljetnom razdoblju neophodno je podržati tijelo vitaminima. U nedostatku obilja svježeg povrća, tako ukusna i jednostavna salata od algi pomoći će vam. Ova salata pravo je skladište vitamina i minerala!
Priprema se vrlo jednostavno i brzo, ali ispada sočno i ukusno. Savršeno kombinira morske alge, sočnu jabuku i kiselost mrkve i limuna. Ova salata s morskim algama prikladna je za dnevni meni, za posni jelovnik, a svidjet će se i svima koji slijede pravu prehranu.
Ako volite i morski kelj, svakako pripremite tako sočnu i mega vitaminsku salatu!
Sastojci:
- morske alge - 250 g
- mrkva - 1 kom.
- jabuka - 1 kom.
- limunov sok - 2 žlice. l.
- maslinovo ulje - 1-2 žlice l.
Korak po korak recept
1. Prvo, pripremimo sve sastojke. Ogulite jabuku i trljajte je slamkama na rezač. Ako nemate rezač, možete koristiti običnu grubu ribež.
Iscijedite 1-2 žlice na jabuke. l. limunov sok, neće potamniti jabuke i dati salati laganu kiselost.
2. Također trljamo svježu mrkvu na rezač ili na grubi ribež.
3. U posudu stavite alge, naribanu mrkvu i pripremljene jabuke.
Salatu začinite s malo maslinovog ulja i promiješajte.
Salata je spremna, možete je poslužiti na stolu.
Pokazalo se da je salata vrlo lagana i bogata vitaminima. Može se sigurno poslužiti za večeru radi nadopunjavanja rezerve vitamina.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com