Isprobao veganskog Snickersa i usporedio ga s uobičajenim. Dijelim svoje dojmove.
Nedavno sam bila na izložbi veganskih proizvoda. Bilo je puno zanimljivih stvari. No, kao slastičara, prvenstveno su me zanimale slastice.
Među ostalim štandovima naišao sam na trgovinu, gdje sam u banci vidio neobičnu slasticu - "Snickers". Prije 3 godine pokušao sam razviti temu slastica u limenkama, ali tada nisam našao dovoljan broj kupaca i projekt je otkazan.
Ovaj "Snickers" me zainteresirao i odlučio sam uzeti bar staklenka za ispitivanje. Pokažimo vam kako to izgleda, a na kraju članka usporedit ću ga s običnim snickersom.
Kako izgleda
Dizajn ambalaže je svijetao. "Lice" proizvoda vijori se sprijeda, ali ovo je problem. Točnije, ovo je upravo takva vrsta kikirikija na koju smo navikli, ali zapravo proizvod iznutra izgleda drugačije, ali o tome kasnije. Mala teglica. Uz sliku postoji i kompozicija, predlažem da je proučim.
Kakav sastav
Sastav deserta je dobar. Desert je napravljen isključivo od biljnih proizvoda. Sadržaj kalorija u pločici je visok - 532 kcal / 100 grama. Što ne čudi: u sastavu ima puno orašastih plodova.
Što je unutra
U staklenci na vrhu ima kikiriki, natopljen nekakvim slatkim sirupom. Izgleda prilično ukusno. Ako gledate staklenku sa strane, možete vidjeti 3 sloja šipke. Da ne bih pogodio, pokušat ću.
Kakav ukus
Ispod je sloj nježnog maslaca od kikirikija. Zatim je kremasti karamel, a na vrh cijelog kikirikija u nešto čokolade. Svaki je sloj pojedinačno dobrog okusa, ali skupljanje svih slojeva čini ga previše masnim.
Koliko je
Trošak jedne takve limenke težine 90 grama iznosi 225 rubalja ili 2500 rubalja po kilogramu. Cijena je prilično visoka, ali sastojci u sastavu su dobri, ne mogu biti jeftini. Sad je vrijeme da ovaj veganski bar usporedite sa običnim Snickersom.
Snickers protiv Vegan bara
Prviono što me iznenadilo je visok udio kalorija u veganskoj slastici. U običnom Snickersu ima 502 kcal, ali ovdje je to 30 jedinica više.
Drugi, što je vrlo različito - cijena. Prosječna cijena običnog velikog Snickersa je 70 rubalja ili 736 rubalja po kilogramu. "Šipka" u limenci košta gotovo 4 puta više.
Treći - pogodnost. Redoviti snickeri izrađeni su u obliku šanka, što je prikladno jesti u pokretu, a za "Snickers" u limenci trebate barem žlicu. Vrijeme je da se izvrši izvještaj.
Ishodi
Unatoč činjenici da se "šank" u banci ne može shvatiti kao zamjena za Snickersa, svidio mi se. Kao desert je predivan. Porcija je mala, ali čak i ako se brinete zbog kalorija, staklenku uvijek možete zatvoriti poklopcem i jesti kasnije.
Najvažnije kod ove slastice je da zaista ima dobar okus, što je rijetkost za veganske slatkiše. Jedina negativnost je cijena, volio bih da je desert pristupačniji.