Pozdrav dragi čitatelji, hvala vam što ste posjetili moj kanal!
Proljeće je u punom jeku i bliži se Uskrs. Mnoge domaćice već su u potrazi za zanimljivim receptima za uskrsno pečenje, a danas vam predlažem da skuhate uskršnje bombone u obliku jaja. Ovo je na stolu i neobično i impresivno i, naravno, vrlo ukusno.
Da biste pripremili takve slatkiše, za podlogu možete uzeti bilo koje suho voće i orašaste plodove. Danas sam imao samo grožđice.
Temeljito sam ga oprao u nekoliko voda i osušio, ne smije biti mokar. Pomoću miješalice usitnio sam grožđice u manje ili više homogenu masu i stavio ih u posudu u kojoj će biti prikladno raditi s njima dalje.
U ovoj fazi dodam nekoliko kokosovih pahuljica, malo će "razrijediti" slatkasti okus grožđica, možete ga zamijeniti bilo kojim orašastim plodovima ili sjemenkama ili pomiješati nekoliko vrsta suhog voća.
Morate sve temeljito izmiješati, dobit ćete vrlo ljepljivu masu i to možda neće biti lako. Tada mokrim rukama odškrinem malo mase i oblikujem kuglicu kojoj dajem oblik testisa. To radim sa svim masama.
Sada više nemate što učiniti, otopite omiljenu tamnu ili mliječnu čokoladu u mikrovalnoj pećnici i njome prekrijte sve slatkiše. Dok je čokolada vruća, malo ih posipam kokosom, tako da testisi izgledaju zanimljivije.
Dalje, kako bi se čokolada što prije "uhvatila", bombone šaljem u zamrzivač.
To je to, naš uskršnji bombon je spreman. Prošle godine Mazurek je napravio prekrasan poljski uskršnji kolač. Detaljan recept se može pročitati ovdje.
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama! Ne zaboravite da vam se sviđa 👍 i podijelite recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!