Pozdrav, moje ime je Oksana! Drago mi je što mogu pozdraviti sve koji su pogledali moju stranicu. Nadam se da će vam recepti koje sam objavio biti zanimljivi i korisni - čitajte, pišite komentare i naravno, Pretplatite se!
Tražite brz i ukusan recept za salatu? U ovom slučaju mogu vam ponuditi nekoliko takvih mogućnosti, a sve ove recepte možete pronaći na mom kanalu!
Prije nekog vremena već sam objavio recept za vrlo ukusnu salatu s grahom, koja se može pripremiti doslovno 10-15 minuta prije dolaska gostiju.
Ako još niste vidjeli ovaj post, ostaviću vezu na samom dnu ovog članka!
Danas želim ponuditi drugu verziju salate s istim sastojkom, ali s još bržom pripremom. Sastojaka ima minimalno, sve se radi vrlo jednostavno, preporučujem pročitati recept do kraja, sigurna sam da ćete ga htjeti uzeti u svoju kutiju s receptima.
Sastojci za kuhanje:
Crveni grah u konzervi - 1 limenka
Luk lukovica - 1 kom.
Pileći file (svježi) - 200 g
Majoneza za dresing
Zelje po ukusu
Sol, crni papar po ukusu
Biljno ulje - 1 žlica. l. za pečenje pilećeg filea
Započnimo ...
Izrežite polovicu pilećih prsa (file) na sitne duguljaste komade, stavite u posudu, dodajte malo soli i crnog papra, promiješajte.
Dalje, ulijte prilično malo biljnog ulja u tavu, uključite jaku vatru, zagrijte i položite pripremljeno pileće meso. Pržimo samo nekoliko minuta, komadići bi trebali porumeneti - i, kao što rekoh, to se radi na jakoj vatri. Za sve u svemu trebat će vam najviše 7 minuta.
U međuvremenu ogulite luk i narežite na pola prstena. U principu, nisu potrebne daljnje manipulacije, ali ja više volim kiseljenje luka za salate. Da biste to učinili, stavite luk u posudu, dodajte žličicu soli i šećera, ulijte 2 žlice octa i kipuće vode - i dok se meso prži, luk će imati vremena za mariniranje.
Ja operem grah iz konzerve, ali to je isključivo iz mojih osobnih preferencija. Ne moraš.
Nakon što piletina porumeni, dodajte je u zdjelu graha.
Stavite iscijeđeni ukiseljeni luk, sjeckani zelje (po vašem ukusu).
Začinite majonezom, promiješajte. Salata spremna! Kuhajte, kušajte, dobar tek!
A ovdje ćete pronaći još jedan recept za ukusnu salatu s konzerviranim grahom: Kuham brzu i ukusnu salatu s grahom: uspijem je skuhati 10 minuta prije dolaska gostiju
S poštovanjem, Oksana!