Krv se "ukapljuje" - zdravlje se poboljšava! Malina i artičoka pridonose tom procesu. Napravimo ukusnu i zdravu smjesu za poboljšanje naše dobrobiti!
Sastojci:
1. Maline - pregršt
2. Artičoka u prahu - 1/3 šalice
3. Grožđica - pregršt
4. Voda - pola čaše
Priprema
Artičoku iz Jeruzalema dobili smo u prahu (kupili ili sami je izradili), ulili u posudu miješalice, dodali maline (iz zamrzivača ili svježe) i grožđice (dobro oprane) i dodali toplu vodu.
Tucite ga miješalicom otprilike minutu, stavite u šalicu i dobit ćete ukusnu i zdravu mješavinu artičoke i maline iz Jeruzalema. Dobar tek, prijatelji!
Kako napraviti prah od artičoke u jeruzalemu.
U proljeće ili jesen iskopali su gomolje artičoke (zemljana kruška) i odmah (dok zemlja ne presuši) temeljito ih oprali. Rezati na komade (bez guljenja), sušiti u pećnici na temperaturi od 70 stupnjeva (suši se oko jedan dan, nakon čega ga možete sušiti na bateriji ili na suncu). Smrvljeno u mlinu za kavu do praškastog stanja (ako je još nešto dodatno prosijano kroz cjedilo). Dobio popularni prah od artičoke u jeruzu koji sadrži inulin.
Podijelite svoje zdrave recepte i pretplatite se na kanal!