- Maša, zašto još uvijek listaš kuharicu?
- Želim vam skuhati jaje za doručak, ali ne mogu naći recept... 😂
Šal je preuzet sa stranice anekdoty.ru
Pozdrav svim čitateljima mog kulinarskog kanala! Zovem se Christina i jako mi je drago što vas vidim.
✅ Danas želim podijeliti 5 tajni kako kuham jaja da ne puknu i da ih je vrlo lako očistiti. Poznati kuhar naučio me kuhati jaja. Posebno važno za Uskrs (mnogi planiraju bojati jaja, zar ne?!). Inače, tko ima neobičan način bojanja jaja, podijelite u komentarima. Želim probati nešto novo ove godine.
Dragi čitatelji, na kraju članka ostavit ću poveznicu na članak o tome kako farbam jaja za Uskrs ljuskama luka, zainteresirani, pogledajte. Metoda je testirana tijekom godina.
Započnimo!
Na kraju članka ostavit ću kratki video recept, poput var jaja. Tamo možete jasno vidjeti kako se čiste. Gledaj, svidjet će ti se! Čekam vaše povratne informacije.
Prva tajna: 👉 jaja trebaju biti sobne temperature. Ne trebate kuhati jaja odmah nakon što ih izvadite iz hladnjaka.
Druga tajna: 👉 Stavim jaja u lonac i ulijem i vodu sobne temperature.
Treća tajna: Stavila sam pola žlice soli, pola žličice sode bikarbone.
Stavim tavu na štednjak i kuham nakon ključanja 8 minuta na srednjoj snazi.
Četvrta tajna: 👉 nakon vrenja jaja odmah premjestite u duboku posudu i prelijte hladnom vodom. Nakon dvije minute isušim vodu i ponovno natočim hladnu vodu.
Peta tajna👉 (učinite to i ljuske jaja će odletjeti prilikom čišćenja):
Žličicom s tupog kraja napravim rupu u ljusci, tamo će se napuniti voda i postupak čišćenja bit će lakši.
Jeste li znali za takve tajne? Bit će mi drago zbog vaših lajkova, komentara!
Kako bojati jaja kožicama luka, pogledajte ovdje. 👈
pretplatite se na kanal "KULINARSKI MJESAK". 🔻 Evo videozapisa👇