Kuhanje ukusnih hranjivih slatkiša od kikirikija i kokosa.
Takvi su bomboni neusporedivo zdraviji od uobičajenih bombona od margarina i šećera... "slatkiši iz Babe Nastye" i imaju više pročišćujući učinak (zahvaljujući biljnim uljima kikirikija i kokosa), a ne začepljuju (crijeva i krv). Nema kolesterola u margarinu!
Slatkiši imaju okus poput gustog maslaca od kikirikija ili halve.
Sastojci:
1. Kikiriki - 1 čaša
2. Kokosove pahuljice - pola šalice
3. Med - 1 žlica. žlica (bez nje)
4. Sol - na vrhu noža
Priprema
Svježi kikiriki uliven je u posudu miješalice (bez skidanja crvenog filma i malo prženja, naravno, puno je ukusniji, ali ne i zdraviji). Zatim su dodali jedan dio kokosovih pahuljica (odabrani visokokvalitetni i s visokim udjelom masti), ulili malo soli.
Uključili smo aparat punom snagom i usitnili kikiriki s kokosom do odvajanja ulja (ako je aparat prilično slab, tada će biti moguće dodati kokosov orah ili kikiriki maslac i / ili med za pričvršćivanje).
Dobivena masa je zaslijepljena kuglicama "eritrocita" (ako ste htjeli, dodali ste zaslađivač, ali su ionako ukusni).
Zatim su se naši slatkiši posipali kokosovim pahuljicama ili kokosovim brašnom (pahuljice mljevene mlincem za kavu do praškastog stanja). Stavimo ga na tanjurić i uživamo u masnim slatkišima. Uživajte u čaju, dragi prijatelji! :)
Podijelite svoje zdrave recepte i pretplatite se na kanal!