🍒26.04.2021.
Pozdrav! Ovdje je ukusno i ugodno mršaviti i održavati težinu!
Imajući 132 kilograma prije tri godine, nisam više vjerovao u uspjeh mršavljenja, isprobavši mnoge dijete u cijelom svom odraslom životu.
Rezultat svih dijeta bio je isti - opet sam se udebljala.
Ali u jednom sam trenutku odlučio preispitati sve svoje pokušaje mršavljenja i krenuti drugim putem, inače bi me višak kilograma doveo do ogromnih zdravstvenih problema kojih ne bi bilo popraviti.
Odlučio sam da više neću tražiti nove reklamirane i modne dijete, već da vjerujem onome što je već dokazano u znanosti i koja je osnova svih dijeta - brojanju kalorija.
I nisam požalio!
Da biste stvorili kalorijski deficit, prvo morate pregledati svoju prehranu i zamijeniti vrlo kaloričnu, masnu hranu manje kaloričnom hranom.
Morat ćemo odustati od česte upotrebe brze hrane, kupljenih poluproizvoda, pekarskih proizvoda, masnog mesa.
Ali ja, na primjer, jedem domaće kolače, kuhane manje u kalorijama, koristeći zdrave proizvode koji će mi donijeti ne samo uživanje u okusu hrane, već i potrebne hranjive sastojke.
Zamjenjujući dio hrane drugom, manje kaloričnom hranom, moramo se sjetiti da našem tijelu nisu potrebne samo kalorije, već izvori kalorija - proteini, masti i ugljikohidrati.
1 g proteina i 1 g ugljikohidrata donijet će 4 kcal, a 1 g masti 9 kcal.
Potreba tijela za energijom (kalorijama) može se nadoknaditi bilo čime, čak i čokoladom. 100 g čokolade je već oko 560 kcal.
I pritom ne primijetiti kako je ovih 100 g čokolade proletjelo, a da nije donijelo sitost.
A možete jesti 200 g pilećih prsa pečenih sa sirom i salatom od povrća, dobivajući puno manje kalorija, ali istovremeno zasićujući.
Stoga je potrebno pažljivo pristupiti izboru proizvoda.
Da, možete smršavjeti na bilo kojoj hrani zadržavajući pritom kalorijski deficit.
Ali ista čokolada neće ispuniti dnevnu potrebu za proteinima, što će dovesti do gubitka mišića. Nedostatak bilo koje hranjive tvari (BJU) dovest će do određenih problema u tijelu.
Ne govorim ni o činjenici da će se osjećaj gladi neprestano provoditi ako se ne usredotočite na uravnoteženu prehranu prema BJU.
Stoga je u utrci za rezultatom gubitka kilograma važno ne zaboraviti na posljedice i hraniti se uravnoteženo.
Uz to, važno je formirati novu osnovu za vas koja je ugodna i uravnotežena, što će pomoći u održavanju rezultata i održavanju normalne težine dugi niz godina u budućnosti.
Osnovno načelo brojanja kalorija i njegov deficit:
Nakon godina dijete, bilo mi je neobično da istovremeno jedem i mršavim. Štoviše, jedem u ogromnim obrocima, ne kao prije.
Da mi je netko rekao da bih toliko jeo i smršavio, ne bih vjerovao. Ali sve mi se to dogodilo i vjerovao sam svojim očima, senzacijama, jer sam i sam vidio da brojanje kalorija izvrsno funkcionira.
Kao primjer, prikazat ću svoj izbornik o izračunu KBZHU.
⛔Da biste stvorili pojedinačni izbornik, obratite se našim stručnjacima.
Sunce je ujutro sjalo sjajno i podiglo me ranije nego inače. To znači da ima vremena za pripremu ukusnog i obilnog doručka prije posla!
Odlučio sam da ću za doručak pojesti rižinu palačinku sa šunkom i sirom.
Mislim da svi redoviti čitatelji već znaju kuhati palačinku od riže.
Uzimamo jogurt, kiselo vrhnje ili kefir - ono što je trenutno u hladnjaku. Možete čak koristiti mlijeko i druge mliječne proizvode.
Uzela sam 35 grama grčkog jogurta, 1 kokošje jaje, 20 grama rižinog brašna od cjelovitih žitarica, prstohvat soli i prašak za pecivo. Sve je pomiješala i pekla s obje strane u tavi ispod poklopca. Tava je bila podmazana s 1 g maslinovog ulja.
Kad sam okrenuo rižinu palačinku, na polovicu palačinke stavio sam listove salate, 75 g pureće šunke i posipao s 30 g sira. Šunku sam prekrila sirom drugom polovicom palačinke i držala minutu u tavi dok se šunka nije zagrijala i sir se počeo topiti.
Može se pripremiti u obliku mini-pizze tako da na palačinku stavite bilo koji fil, pospite sirom i držite ga ispod poklopca dok se sir ne otopi.
Dobio sam doručak za 445 kcal.
Za međuobrok je bio zeleni čaj sa sljezom (30 g) i 20 g pinjola, koje sam jeo tijekom posla.
Sadržaj kalorija međuobroka bio je 250 kcal.
Za ručak sam dovršio juhu od sira (450 g) s 25 g kruha od cjelovitih žitarica. Otišao van za vrijeme ručka 375 kcal.
Nakon ručka otišao sam poslovno i vratio se kući na večeru. Imao sam unaprijed pripremljena pileća prsa, koja sam ih pržio u neprianjajućoj tavi na par grama ulja uz dodatak začina: soli, crnog papra, suhog češnjaka i hmelja-sunelija.
Na dojke sam izrezala salatu od povrća (200 g ukupne težine povrća), začinjenu s 5 g aromatičnog suncokretovog ulja.
Otišao na večeru za 345 kcal.
Čak i za vrijeme ručka, za 10 minuta pripremio sam čokoladno-vanilin desert, poput pudinga. Nisam bio siguran hoću li dobiti puding, ali rezultat me zadovoljio i okusom i KBZHU. Ispao je nježni puding od čokolade i kreme, nimalo šećer.
Trebalo je samo navečer ukrasiti puding i uživati u okusu.
Na vrhu pudinga ukrasila sam ribanom čokoladom (10 g)
Dio deserta, uzimajući u obzir čips od čokolade, izašao je 200 kcal.
Rezultat dana je 1615 kcal. B - 100, F - 80, U - 120.
Evo tako ukusne (kao za mene) i nimalo gladne prehrane, koja mi omogućuje da težinu držim u granicama koje su mi potrebne.
A također danas sam shvatila da pomodne "lift čizme" nisu moje. Zato su sva ogledala tako lijepa u odrazu? Imam fotografiju iz kategorije kako se ne trebate fotografirati😂. A naša dizala nisu pogodna za dobivanje dobrih slika, nažalost.
Ali svejedno ću to pokazati, a ne samo "liftoluk", nisam medijska osoba koja prenosi samo dobre fotografije:
Sve ukusno i ugodno mršavljenje, kao i održavanje kilograma!
Podsjetnik.
Video recept za salatu s prženim sirom, škampima i zelenim povrćem, kao i recept za grizne kifle:
🍒 Osnovni podaci za izračun KBZHU za one koji tek započinju putovanje.
❗ Katalog recepata.
Smatramo sadržaj kalorija u jelu.
🔥 Njega kože za mršavljenje.
Glavne pogreške korištenja brojača kalorija.
Korisno je čitati o utovaru, grickalicama i pecivima dok gubite kilograme.
Za sva pitanja vezana uz gubitak kilograma, potražite savjet stručnjaka.