Pozdrav dragi čitatelji, hvala što ste posjetili moj kanal!
Još je ljeto moja mama uzgajala i zamrzavala puno cvjetače. Tijekom cijele zime povremeno sam ga dodavao u varivo od povrća, ali u posljednjih tjedan dana počeo sam si kuhati tako nekompliciranu večeru, doslovno u nekoliko minuta.
Kuham cvjetaču 5 minuta i ocijedim vodu, pustim da se malo ohladi.
Bavim se pripremom ispune. Da bih to učinio, slomim tri jaja u posudu, dodam im malo nasjeckanog peršina. Dodam i malo mlijeka, za tri jaja stavim oko 6 žlica.
Sir utrljam ribežem i dodam ga mlijeku i jajima. Uzimam sir s minimalnim postotkom masti koji mogu pronaći, danas imam sir s udjelom masti od 30%. Premještam kupus u oblik otporan na toplinu i punim ga dobivenom smjesom.
Kupus šaljem u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 30 minuta.
Ispada vrlo ukusna, izdašna, proteinsko-povrćarska večera koja neće naštetiti figuri.
Sastojci:
400 grama kupusa
3 jaja
50-70 grama sira
6 žlica mlijeka
zelje
sol i papar po ukusu
Pročitajte također: Jedite i mršavite: moji omiljeni recepti za brzu prehranu
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama! Ne zaboravite ga lajkati 👍 i podijelite recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!