Najukusniji i najzdraviji jesenski čaj je od morske krkavine. Plokavica je jedna od najbogatijih bobica vitaminima. Ovo je skladište vitamina i korisnih mikroelemenata, toliko potrebnih u jesensko-zimskom razdoblju. Stoga toplo preporučujem pijenje čaja od čička, koji ne samo da zagrijava, već i povećava imunitet.
I odrasli i djeca vole ovaj aromatični i zdravi čaj. Sada se čak i na sezonskom meniju mnogih kafića i restorana pojavio čaj od čičak. Jednostavno ga je pripremiti, a kod kuće se također pokaže vrlo ukusnim.
U receptu koristim svježe bobice bokvice, ali možete uzeti i smrznute. Po želji se ovom piću umjesto šećera može dodati med. U ovaj čaj po ukusu možete dodati i đumbir, agrume, cimet. Bit će dvostruko aromatičniji i ukusniji.
U jesenskoj sezoni obavezno pripremite takav vitaminski čaj od morske krkavine!
Sastojci:
- bokvica - 200 g
- voda 75 ° C - 1 l
- šećer - 3 žlice. l.
Korak po korak recept
1. U čašu blendera ulijte 200 g opranih svježih bobica morske krkavine. Najbolje je mljeti bobice bokvice ručnim blenderom, iako možete koristiti i obični stacionarni blender.
2. Dobivenu kašu iz bobica trljamo kroz sito u vrč.
3. Uzimamo 1 litru prokuhane vode, ohlađene na 75 stupnjeva i ulijemo je u vrč kroz sito s preostalim kolačem.
Čaju dodamo šećer po ukusu, za ovu količinu pića stavljam 3 žlice. l. Sahara.
Sve promiješajte i pustite da se čaj kuha oko 20 minuta.
Gotov čaj od čička ulijte u čaše.
Pokazalo se da je čaj od morske krkavine vrlo ukusan i aromatičan. Ovo je izvrsna alternativa redovnom crnom čaju u hladnim jesenskim danima.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com