Zdravo, zovem se Oksana! Drago mi je što mogu pozdraviti sve koji su pogledali moju stranicu. Puno hvala što ste odvojili vrijeme za čitanje mojih recepata! Bila bih zahvalna na vašim komentarima i pretplatama👍!
✅👌 Kad nema vremena, ali želite ispeći nešto za stol, možete uzeti samo 2 sastojka i napraviti takav kolač!
Da budem iskren, ovo je naj lijeniji recept za pitu u mojoj kuharici.
✨ Nije potrebno mijesiti tijesto niti se čak mučiti oko izrade nadjeva.
✨ Sve pripreme oduzet će vam najviše 10 minuta, a rezultat premašuje sva očekivanja. Sve je vrlo jednostavno, čak i mlada domaćica početnica može to podnijeti! Toplo preporučujem da uzmete u obzir ovaj recept.
📕Sastojci za izradu kolača: 🥙
Tijesto od lisnatog kvasca - 1 pakiranje (500 g)
Tvrdi ili polutvrdi sir - 200 g
Pileće jaje - 1 kom.
Sjeme sezama - 0,5-1 žličica l.
Brašno - 1 žlica. l. (za rad s testom)
Biljno ulje - za podmazivanje kalupa
👨🏻🍳 Počnimo kuhati... ⤵️⤵️⤵️
Kao što sam rekao, za ovu tortu ne trebate sami pripremati tijesto, ovdje ćete upotrijebiti gotovo tijesto od lisnatog kvasca kupljeno u trgovini i s njim se nećete morati posebno petljati. Iz ambalaže vadimo slojeve tijesta, stavljamo ga na radnu površinu stola, malo posipamo brašnom i izrežemo na 16 kvadrata ili pravokutnika - nije važno kako će ispasti. Ne treba razvaljati tijesto!
Za nadjev narežite blok sira na 16 približno jednakih komada. Umjesto ili sa sirom u nadjev možete staviti kobasice ili kuhane kobasice. Ispast će i vrlo, vrlo ukusno i jednako brzo.
Sada uzmemo jedan komad tijesta i na njega stavimo sir.
Suprotne kutove tijesta spajamo u parove. Dobro ih pričvrstimo.
Sada uštipamo rupe preostale na zglobovima tijesta kako rastopljeni sir ne bi iscurio prilikom pečenja kolača.
Zatim podmažite bilo koju prikladnu posudu za pečenje promjera 22-24 cm i u nju stavite naše praznine, šav prema dolje. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se proveri 10-20 minuta.
Zatim vilicom istucite jaje i njime kulinarskim kistom podmažite površinu kolača. Pospite sjemenkama sezama. Nije potrebno, ali ima bolji okus.
Pripremljeni kolač šaljemo u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Pecite 15-20 minuta, dok ne porumeni.
Izvadimo kolač iz pećnice i pustimo da se malo ohladi, a zatim ga izvadimo iz kalupa.
Ovu pitu ne trebate ni rezati - otrgnite sebi komad i uživajte u ukusnim pecivima. Možete ga poslužiti za čaj, umjesto kruha, za međuobrok ili ga ponijeti sa sobom na posao. Ukusno i vrlo jednostavno!
FOTOGRAFIJA LISTA NA STRANI-> -> -> -> ->
Kuhajte, kušajte, dobar tek!
Pozdrav, Ocsana!