Sorbet od jagoda i banana izvrsna je zamjena za sladoled kupljen u trgovini. Ovo je nevjerojatno ukusan i osvježavajući domaći desert za vruće ljetne dane, koji se priprema doslovno u nekoliko minuta. Ispada nježan, prozračan, vrlo aromatičan i ukusan. Slatke banane dobro se slažu sa svijetlom kiselošću jagoda. Čini mi se da svi vole ovu kombinaciju!
Ovaj je sorbet vrlo jednostavan za pripremu. Prirodan je i zdrav, može se sigurno davati djeci svih dobi, a odrasli neće odbiti takvu poslasticu. I nedvojbeno će se svidjeti svima koji se pridržavaju pravilne prehrane.
Ovaj domaći sorbet od jagoda i banana obavezan je za ljeto! Hitno uzmite na znanje ovaj genijalni recept!
Sastojci:
- banane - 3 kom.
- jagode - 300 g
Recept korak po korak
1. Ogulite 3 banane. Banane narežite na male komadiće. Banane narezane na komade stavite u posudu, pokrijte poklopcem i stavite u zamrzivač na 2-3 sata.
2. Operite 300 g jagoda i odrežite im peteljke. Jagode smo također stavili u posudu i stavili ih zamrznuti u zamrzivač na 2-3 sata.
3. Banane i jagode su zamrznute, ostavite ih na stolu nekoliko minuta, da se malo odmrznu, kako bi lakše bičevale i ne slomile sjeckalicu.
4. Polovicu jagoda i pola banana stavite u zdjelu sjeckalice. Sve sameljite dok ne postane glatko. Na isti način istucite drugi dio banane i jagode. Rezultat je mekana zračna masa.
5. Sorbet odmah premještamo u čaše i poslužujemo.
Od ove količine sastojaka dobio sam 3 čaše dvjesto grama sorbeta.
Sorbet je ukusan i prozračan. Banana mu daje slatkoću, a jagoda nježne arome, boje i ugodnog okusa. Po želji u sorbet dodajte malo šećera. Ovaj se sorbet može zamrznuti gotov u papirnatim ili plastičnim čašama ili malim plastičnim posudama i po potrebi izvaditi iz zamrzivača. Svakako ga skuhajte, jako je ukusan, zdrav i jednostavan za pripremu.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com