Jednostavna i ukusna salata s krastavcima i pilećim fileima za svaki dan. Prvomajska salata ispada lagana i istovremeno zadovoljava. Ova salata izvrsna je kombinacija pečenog pilećeg filea, svježih krastavaca i kukuruza šećerca. Pa, sir čini salatu sitom. Svijetli i svježi okus ove salate podsjeća na sunčan dan krajem svibnja.
Ova salata priprema se vrlo jednostavno i brzo. Pileći file u salati može se zamijeniti bilo kojim drugim gotovim mesom. Kao preljev možete koristiti ne samo kiselo vrhnje, već i gusti jogurt za salatu ili majonezu.
Usput, na svečanom stolu tako jednostavna i brza prvomajska salata također neće biti suvišna. Uzeti na znanje!
Sastojci:
- pečeni pileći file (kuhano) - 300 g
- krastavci - 300 g
- kukuruz iz konzerve - 1 limenka
- sir - 150 g
- kiselo vrhnje - 2 žlice. l.
- peršin - 1 vezica
- soli po ukusu
- mljeveni crni papar - po ukusu
Recept korak po korak
1. Prvo pripremimo sve sastojke za salatu.
2 krastavca srednje veličine prepolovite i narežite na četvrtine.
Nasjeckajte hrpu peršina. Peršin se može zamijeniti drugim začinskim biljem, poput kopra ili zelenog luka.
2. Prvo isecite jedno pečeno pileće meso, težine 400 g, na tanjure, a zatim narežite tanjure na male kockice.
150 g sira tri na krupnom ribežu.
3. U zdjelu stavite nasjeckane krastavce, pripremljeno meso, 1 konzervu kukuruza iz konzerve, nasjeckani peršin i naribani sir. Malo salate i popaprite crnim paprom. Začinite salatu s 2 žlice. kiselo vrhnje. Sve dobro promiješajte. Salatu možete obložiti i majonezom ili gustim jogurtom za salatu.
Salata je spremna, možete je poslužiti na stolu.
Prvomajska salata pokazala se vrlo ukusnom, zadovoljavajućom i svježom. Jednostavno se i brzo priprema, a ispostavlja se puno toga. Pileći file u salati može se zamijeniti drugim gotovim mesom.
Video recept
Recept preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com