Ako svoju obitelj želite razmaziti jednostavnim i ukusnim desertom, tada je opcija s čokoladnom kobasicom jedna od najboljih. Takav desert priprema se jednostavno, brzo i bez pećnice. Slastičarska kobasica prema ovom receptu ispada vrlo ukusna. Čokoladna podloga savršeno je u skladu s kokosovim punjenjem, a okusom jako podsjeća na Bounty bar.
Ova obilna čokoladna kobasica savršena je za svakodnevni jelovnik. Ali može se poslužiti i na svečanom stolu. Kontrastni rez i nježan okus čokolade i kokosa definitivno će se svidjeti gostima.
Pripremite ovaj ukusni desert bez pečenja kako biste razmazili svoju obitelj. Vrlo je ukusno i jednostavno.
Sastojci:
- keksići od peciva - 200 g
- maslac - 80 g
- kakao - 2 žlice. l.
- šećer - 1/2 žlice.
- voda - 1/2 žlice. (100 ml)
- kokosove pahuljice - 80 g
- šećer u prahu - 80 g
Recept korak po korak
1. Prvo morate samljeti kolačiće od tijesta. Koristit ću sjeckalicu. To možete učiniti i oklagijom stavljajući kolačiće u usku vrećicu.
2. Izlijte mrvice pijeska u zdjelu i ovdje dodajte kakao. Sve miješamo.
3. Sada napravimo šećerni sirup.
U malom loncu pomiješajte pola čaše vode i pola čaše šećera. Ostavite sirup da se krčka 1-2 minute.
4. Vrući sirup odmah sipajte u suhu smjesu. Sve miješamo dok se ne dobije plastična homogena masa.
5. Za pripremu punjenja od kokosa pomiješajte omekšali maslac sa šećerom u prahu.
6. Ovome dodajte kokosove pahuljice i sve dobro promiješajte.
7. Stavite komad prozirne folije na stol i po njemu rasporedite čokoladnu masu. Prvo ga distribuiramo rukama, a zatim ga razvaljamo valjkom u pravokutni sloj.
8. Kokosov nadjev ravnomjerno rasporedite po sloju čokolade. Isto tako, poravnajte ga oklagijom.
9. Razvaljanu čokoladno-kokosovu masu čvrsto uvaljati u roladu uz pomoć filma. Dobivenu roladu zamotamo u istu plastičnu foliju i pošaljemo da se ohladi u hladnjaku nekoliko sati.
Rolada se pokazala vrlo ukusnom. Uspješno kombinira nježnu čokoladnu masu i prozračan sloj kokosa. Ima veliki okus po čokoladici Bounty.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com