Kiflice sa jabukom. Ove divne rolice nisu samo ukusne, već se i brzo pripremaju. Pristojna, brza opcija umjesto bogatog tijesta od kvasca.
***************************
Recept:
svježi sir -200g
jaja -2 kom
sol -1/3 žličice.
biljno ulje -3 žlice
prašak za pecivo -1 žličica.
vanilin - po ukusu
brašno -250 g
šećer -100 g
Za punjenje:
jabuke -2 kom
šećer - (2 žličice) ili po ukusu
cimet - 1/2 žličice. ili po ukusu
NAČIN KUHANJA:
Napravimo tijesto. U zdjelu stavite 200 grama svježeg sira, razbijte 2 jaja, dodajte 60 grama šećera, dodajte vanilin, 3 žlice. biljno ulje, 1/3 žličice. sol, sve promiješajte.
Odmjerimo 250 grama brašna, dodamo 1 žličicu. prašak za pecivo, pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte u tijesto.
Zamijesite tijesto, tijesto treba biti elastično i ne lijepiti se za ruke.
Pripremimo fil, ogulimo jabuke.
Jabuke narežite na ploške, po ukusu dodajte cimet i šećer. Mi miješamo.
Podijelite tijesto na 2 dijela, uzmite jedan dio, razvaljajte krug, podijelite na 8 sektora, sada ćemo u svakom sektoru napraviti dva reza. Na svaki rub stavite 1 ili 2 kriške jabuke. Sada smo zamotali, uzeli kut i savili ga ispod jabuke i pritisnuli ga (za više detalja o tome kako to radim, pogledajte video ispod)
Stavite na lim obložen papirom za pečenje. Podmažite jajetom, po želji pospite makom ili zdrobljenim orašastim plodovima.
Stavimo u zagrijanu pećnicu i pečemo na 200 stupnjeva 25 minuta ili se krećemo po vašoj pećnici.
Izvadimo ga iz pećnice, spreman, možete ga poslužiti uz čaj. Brzo, jednostavno i ukusno.
Detalje i detalje kuhanja možete vidjeti u mom kratkom videu ispod:
Također preporučujem da pogledate: Skutu od kolača, koju pripremam za zamjenu tepsije od skute.
Ako vam se recept svidio, stavite ga na Klasu, podijelite ga na društvenim mrežama ili napišite komentar. Vaše povratne informacije za mene su najbolja nagrada 😘 😘 😘