Ispada tako ukusno da se ne možete otrgnuti od predjela, već skuhati za nekoliko minuta. Tko god to pokuša, ni ne shvati odmah da jede rotkvicu! Svi misle da su to tikvice, probajte sami.
Trenutak humora, osmijeh! 😉
Dijete je upitano:
- Matvey, žive li ljudi pod zemljom?
- Naravno da žive!
- Zašto ste to odlučili?
- Pa, ipak, netko slika rotkvicu. 😂
Pozdrav svim čitateljima mog kanala! Moje ime je Christina i jako mi je drago što vas vidim na svom kulinarskom kanalu.
FAko volite rotkvice, onda će ovaj recept iznenaditi vas i svu vašu rodbinu! Ne sumnjam ni u to. Ovo predjelo možete skuhati ne samo za ručak, večeru, već čak i za svečani stol. Gosti će to cijeniti i rotkvica će postati tema rasprave (za djevojčice, sigurno!).
Kad sam prvi put skuhala takvu rotkvicu, moju je obitelj jako iznenadio ovaj recept! 😍 Sada vrlo često kupujem rotkvice, mojima je već završilo. Razmišljam da ga ponovno posadim kako bih cijelo ljeto mogao kuhati takav zalogaj.
Kuhajmo već!
Imajte na umu da ću popis proizvoda ostaviti u prvom prikvačenom komentaru. I na kraju članka ostavit ću i kratki video recept, pogledajte, svidjet će vam se! Tamo sa svih strana možete vidjeti kakva prekrasna rotkva ispada.
Rotkvice operite i osušite. Ako je rotkvica okrugla, možete je rezati na 4 dijela ili ako je mala, onda na pola (kao na gornjoj fotografiji). Imam dugu rotkvicu, izrezao sam je u krugove. I tako se, usput rečeno, priprema mnogo brže.
Zagrijavam tavu. Pažnja! Ispada ludo ukusno uz ghee. Možete koristiti samo maslac, ali s gheeom je posebno ukusan. Alternativno, možete pržiti u biljnom ulju, ali okus neće biti isti...
Rotkvice sam rasporedio u jednom sloju.
Pržiti dok ne porumeni (minuta) i okrenuti.
Pospite francuskim biljem (sastav ovog začina napisat ću u priloženom komentaru).
Pržim još minutu dok ne porumeni.
Poslužite na stolu posuto zelenim lukom. Pa, kako je ukusno! Dobar tek. Kako vam se sviđa recept?
Bilo bi mi drago primiti vaše lajkove i komentare! pretplatite se na kanal "KULINARSKI MIJES". A evo video recepta 🔽🔻 ⤵️