Lijep pozdrav i želim vam svima ukusno i ugodno mršavljenje!
Budući da na svom kanalu prije svega dijelim iskustvo mršavljenja, kao i dnevni meni i recepte za jela koja su uključena u moj dijeta, tada ću ostaviti kratku referencu za one koji, poput nas i naših stalnih čitatelja, žele smršavjeti i održavati težinu ukusnom i zadovoljavajući:
Želim s vama podijeliti recept za pravljenje šampinjona - osnovno je za kuhanje i vrlo ukusno za jesti! Sve je u umaku!
KBZHU i video recept možete pronaći na kraju članka.
Sastojci:
- 450 g svježih šampinjona,
- luk - 55 g,
- soja sos - 20 g
- kiselo vrhnje 10% - 70 g,
- sol, crni papar, češanj češnjaka,
- 5 g maslinovog ulja.
Kuhanje.
Gljive operite, ogulite i svaku narežite na 4 dijela. Ako su gljive velike, narežite ih na 6 komada.
Luk nasjeckajte na pola prstena, a češnjak nasjeckajte.
Na 5 g maslinovog ulja popržite luk do zlatno smeđe boje.
Dodajte gljive i pržite 5 minuta - gljive bi trebale dati sok.
Posolite, popaprite, napunite soja umakom i pustite da malo tekućine ispari - pirjajte 5 minuta.
Smanjite vatru na ispod srednje i dodajte kiselo vrhnje. Pirjajte dok ne omekša - 10 minuta.
Na samom kraju dodajte češnjak i promiješajte.
Sve je spremno - uživamo u slasnim mirisnim gljivama u umaku od vrhnja.
KBZHU za 100 g gotovog jela dobio sam sljedeće: K - 77, U - 5,7, F - 4,7, U - 3,9.
Video recept možete pogledati:
✅ Mnoge druge recepte možete pogledati u katalogu na ovoj poveznici.
Sviđa vam se, ako vam se članak svidio, podijelite svoje mišljenje u komentarima, kao i fotografije pripremljenih recepata