Želim vam predstaviti vrlo zanimljiv recept koji sam sasvim slučajno naučila. Iznenađujuće, repa može biti ukusna, pa čak i slana u prilično jednostavnim kombinacijama. Na primjer, ako ga kombinirate s krastavcem!
Sastojci:
1 velika bordo repa
3 jaja
100 g sir
1 kiseli ili ukiseljeni krastavac (mogu se koristiti svježi ili masline)
1 žlica. l. senf
majoneza
100 g jezgre oraha
1 češanj češnjaka
sol i papar po ukusu
Kako kuhati:
1. Za pripremu naše salate najprije morate ispeći ili skuhati ciklu.
2. Kuhanu ciklu ohladite, ogulite i narežite na male kockice. Ne rendati!
3. Jaja također treba skuhati i narezati na male komadiće ili kockice.
4. Češnjak ogulite, prođite kroz prešu ili naribajte na sitno ribež. Pomiješajte češnjak s majonezom. Dodajte mu senf.
5. Kiseli ili svježi krastavac također narežite na kockice. Ako se koriste masline, mogu se jednostavno rezati na četvrtine.
6. Bolje je sir narezati na trake, ali ako ne uspije, onda ga naribajte na krupno ribež.
7. Orahe usitnite nožem.
Pomiješajte sve nasjeckane sastojke za salatu. Začinite solju i paprom.
Začinite majonezom od češnjaka. Naša salata od repe je spremna! Ispada neobično, zadovoljavajuće, ugodnog začinskog okusa, kojega je jednostavno nemoguće odlijepiti.
Ovaj članak je s Pulsa - >>> mog kanala na👉 PULS - uđite! 🤘
Je li vam se svidio članak?
pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu"
Nije vam teško, ali zadovoljan sam!
Hvala što ste pročitali do kraja!